Kad žetvu rotkvice?

Pravilno berba je važno kao i svim ostalim fazama uzgoja. Pogotovo ako se pretpostavi da je korijen mora biti pohranjen za dugo vremena, kao što je crna rotkvica.

U ovom članku ćete naučiti osnovne značajke čišćenje i skladištenje rotkvica različitih sorti.

Kreveti su uglavnom 2 vrste kultiviranog rotkvica: crna i zelena. Također njegove sorte razlikuju zrenja (ljeto, jesen, zima). Iz svih tih čimbenika ovisi o uvjetima i žetve rotkvice iz vrta.

Kada čista crna rotkva?

Prije sadnje crnog rotkvica treba navesti: Koji je stupanj i kako ga namjeravate koristiti. Vrlo je važno odrediti rok kada će biti potrebno iskopati crna rotkva.

Ljetne sorte. Počevši od kraja svibnja već je moguće početi da izvadi najveće korjenasto povrće iz vrta. Više nego često ne prikupljanje rotkvica, koja je iznosila 4 cm u promjeru. Nakon kopanja iz nje treba otresti tla, uklanjanje malih korijena i odsiječe vrhova. Te korijenje čuvati u hladnjaku 7 do 20 dana, a održavanje konstantne temperature + 1-2 ° C i visoke vlage (oko 96%).

Jesenje sorte. Takve rotkvice se sije u lipnju, a bere u kolovozu i početkom rujna. To će biti pohranjen za dugo vremena, ako se stavi u kutije ispunjene pijeskom i staviti u podrumu.

Zimske sorte. Da bi se to rotkvica mogao lagati sve zime, potrebno je prikupiti na vrijeme. Najčešće je to učinjeno do kraja listopada do početka studenoga. Ali ako neće čekati svoju punu zrelost, to će negativno utjecati na njegovu održivost. Vi bi također trebali znati da rotkva ne tolerira čak i blagi mraz, tako da nije nužno odgoditi svoju kolekciju na kraju studenog, čak i ako živite u području s blagom klimom.

Za voće zadržava sve svoje sokove, nakon kopanja to smanjiti dug korijen i vrhova. Za zimovanje treba odabrati najviše zdrave i velike primjerke.

Dugotrajno skladištenje crna rotkva na nekoliko načina:

U hladnjaku. Za polaganje plod bi trebao biti odmah nakon berbe. U stanici, gdje će biti smješteni, ne bi trebalo biti manje od 0 ° C
U podrumu. Se može sklopiti u kutije s vlažnog pijeska i održava se na sobnoj temperaturi 2-3 ° C, + i 80-85% vlage. Također, može se skladištiti u masi u visini od 1 m. U drugom slučaju, vlaga u podrumu biti nešto veći (90%).
Film torbu. Za ovu svrhu, pogodno gustoće 100-150 mikrona vrećice, koja bi trebala biti drži pri 1 - 3 ° C
Iskop jame sa zagrijavanjem. U takvim okolnostima, može biti pohranjeni u kutije, gdje će ležati mjestimice s zemljom ili pijeskom.

Tijekom cijelog razdoblja skladištenja treba provjeriti rotkvica. To je neophodno za pravovremeno uklanjanje pokvariti voće, kako bi izbjegli gubitak cijelog usjeva.

Kad je čist zelena rotkvica?

Ova sorta se razlikuje od crnog rotkvica ugodniji okus, jer nema gorčine, mekoću i bogatstvo korijena usjeva. kada za žetvu zeleni rotkvica Zbog toga je savršeno u kombinaciji s drugim povrćem u salatama. To može biti dobivenih i jede tijekom cijelog razdoblja rasta

Da bi zalihe za zimu Margelan (zelena), rotkvice, potrebno je prikupiti u kasnu jesen. Za to unaprijed gaze vrhovima, a nakon što se osuši, možete početi kopati. Prije polaganja depozita od rotkvica na pregled i uklanjanje oštećene plodove, jer ne outsource zime. Držite ga može biti, kao i crna, u podrumu ili podrumu na temperaturi od + 2 ° S.Soblyudenie sve preporuke za čišćenje i skladištenje rotkvica, pomaže vam zadržati svoje korisne osobine na duži period.