LadyVu.com

Pljeskavice sa sirom

pljeskavice sa sirom

Burgers - prilično svakidašnje i obično jelo. A ponekad želite da kao - to promjeniti. Nudimo vam da kuhati ukusna hamburgere sa sirom. Dobili su neobično osjetljiva, mirisne i jednostavno se tope u ustima.

Recept za mesne okruglice sa sirom

sastojci:

  • Luk - 0,5 ps;.
  • maslac - 1 žlica. žlica;
  • tlo govedina - 300 g;
  • Jaja - 2 kom;.
  • krušne mrvice - Članak 5. žlice;
  • Brašno - 50 g;
  • Sir - 100 g;
  • biljno ulje - 50 ml.
  • sol i papar - za okus;

priprema

Pogledajmo jednostavan način kako kuhati burgeri sa sirom. Uzmite luk, mahuna, nasjeckani i passiruem ga u biljnom ulju dok ne smekša 5 minuta. Mljeveno meso smo pomak u duboku zdjelu, dobro mijesiti rukama da bi ga više glatko. Zatim dodati u ohlađenu luk nadjevom, razbiti jedno jaje i sipati malo krušne mrvice. Rezultirajuća smjesa se odvoji oko 10 jednakih dijelova, a svaki se malo poravnati i stavi u središte komadića sira. Sada smo se formira od mljevenog mesa odreska, tako da je sir bio unutra. Nadalje, svaki odrezak pospite brašnom, tukli jaje i podmazati paniruem u preostale mrvice. Grlo za povrće tavu ulja, širenju nježno nekuhane pljeskavice i pržiti ih na laganoj vatri na jednoj strani, a onda - s druge strane, do zlatno zlatno - smeđe. Poslužite hamburgere sa sirom vruće uz kuhano povrće, kuhani krumpir ili rižu.

Krmenadle sa rastopljeni sir iznutra

sastojci:



Za nadjev:

  • sol, crni papar - za okus;
  • svinjski odrezak - 300 g;
  • topljeni sir - 100 g;
  • kopar.

Za breading:

  • brašno - 3 žličice ;.
  • krušne mrvice.
  • Za lezone:
  • Mlijeka - 50 ml;
  • Jaje - 1 kom.

priprema

svinjski odrezak tanko izrezati u slojeve, lagano odgurnuti svaki prisalivaem i papar na okus. Zatim staviti u sredini komad fused kotleta ohladi sir, sitno sjeckani kopar i oblik pljeskavice ruke. Sada pripremiti lezone - tekuće smjese jaja s mlijekom ili tučeno slatko vrhnje. To se provodi uz pomoć gomile hrane koja doprinosi boljem prianjanju na breading, kao i poboljšanju okus jela. Dakle, za pripremu lezone, u zdjelu s debelim dnom podijeliti sirovo jaje, lagano umutiti svoju umutiti, postepeno sipati kuhana toplo mlijeko i staviti na laganoj vatri. Misa kuhati dok se ne zgusne, a zatim pažljivo filtrira kroz gazu. Kotleta na nizu padne - najprije u brašno, zatim umočite u lezone, a zatim u krušne mrvice, lezone opet i opet u mrvice. Stavili smo ih na toplom tavi i pržite burgeri sa sirom i začinskim biljem u velikom količinom biljnog ulja, pretvarajući ih kao pečenje.

Krmenadle u pećnici sa sirom

sastojci:

  • Goveđi - 300 g;
  • Svinjski - 300 g;
  • Luk - 1; PC.
  • Češnjaka - 2 režnja;
  • maslac - 70 g;
  • Jaje - 1 kom;.
  • Sir - 200 g;
  • sol i papar - po želji.

priprema

ukusne hamburgere sa sirom

Govedina i svinjetina obrat kroz mljevenje mesa, dodajući da je rezultat mljevenog mljevene luk, češnjak, voziti jaje, staviti sol, papar i dobro promiješajte dok sve homogenog gustom stanju.

Maslac i sir izrezati u male kocke isto. Sada uzmite komadić nadjeva i oblikovanje svog hamburger. Mi smo što je mala stanka u kojoj je u početku staviti maslac, a zatim komad sira. Zatim pažljivo zatvoriti hamburgere na sir Jednom unutra, i staviti ih na namascenu list. Mi smo stavili sve što je u pećnici, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite oko 35 minuta dok se u potpunosti kuhan.

Video: Pa, oochen ukusne i tender mesne okruglice sa sirom u pećnici

Video: krmenadle sa sirom

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Pileći krmenadle sa siromPileći krmenadle sa sirom
Krumpir kotleta s gljivamaKrumpir kotleta s gljivama
Odrezak od mljevenog mesaOdrezak od mljevenog mesa
Krumpir pljeskavice sa siromKrumpir pljeskavice sa sirom
Meso zrazyMeso zrazy
Kako kuhati zrazy?Kako kuhati zrazy?
Ukusna pljeskavice od mljevenog mesaUkusna pljeskavice od mljevenog mesa
Mesne okruglice - ReceptMesne okruglice - Recept
Mesne okruglice u pećnici - receptMesne okruglice u pećnici - recept
Kupus kotletima - receptKupus kotletima - recept
» » » Pljeskavice sa sirom