Čips od voća

Čips od voća - dobar izbor za lagani snack, osim toga, takva obrada omogućuje bez previše truda i dodatnih troškova za očuvanje žetve za zimu. Pripremite voće čips je najpovoljniji na poseban uređaj - degitratore (za kosu), ako ne, onda ponuditi pećnicu, rezultat neće biti gore. oko kako napraviti čips voće, naš trenutni izbor recepata.

čips od voća

Ovaj recept čips od voća su pogodni za sušenje bilo voće: kruške, jabuke, naranče, limuni, ananas, šljive, itd

sastojci:

šećer - 500 g;
bilo koje voće.

priprema

Voće narežite na vrlo tanke kriške. Peć zagrijati na 70 stupnjeva i prekriven pečenje pergamentu. Šećer i vodu sirup kuhati kad je u pitanju čir, širiti kriške voća u njemu i kuhati za 3-4 minuta, a zatim baca u cjedilo. Širenje kuhani voće u jednom sloju na lim i suši na 70 stupnjeva tijekom 6 sati. S vremena na vrijeme čips treba provjeriti, jer razne vrste voća pripremaju različite količine vremena.

Voće banana čips

sastojci:

velike, malo zelene banane.

priprema

Banane oguliti i izrezati na duge tanke kriške dijagonalno. U utyatnitsu ili dubokoj tavi zagrijte ulje i ispustite narezane banane u malim obrocima. Pržiti 3 minute, do zlatnu boju. Stavi čips na papirnati ručnik i dati da se ocijedi višak ulja. Čipovi mogu biti spreman za posolite, ali ako sol banane previše egzotično za vas, a zatim posuti banane sa šećerom u prahu i cimetom.

Postoji još jedan način izrade voćne čips, banane - u pećnici. Banane su narezani na tanke šnite, podmazuje lagano zagrije med limunov sok posipati s osušio i postaviti pećnicu tijekom 2 sata na temperaturi od 50 stupnjeva. također osuši čips od voća i ananas, jedino na temperaturi od 110 stupnjeva.

Čips od voća iz dragun

sastojci:

Dragun.

priprema

Dragun izrezati na tanke kriške i proširila na pleh, na propisan pergamentu, pospite cimetom. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva i pecite 10 minuta, a zatim okrenite drugu stranu voća i suši 10 minuta, sve dok kriške neće biti prelomljeni rubovi.

Isti princip može se pripremiti čips u mikrovalnoj.