Muesli za doručak

ideja muesli (M SLI, njega.) Je izumio i razvio švicarski liječnik Maximilian Bircher-Benner 1900. za zdrave pacijente prehrane u bolnicama. U početku, mješavina sastojaka iz voća i povrća. Od 60-ih godina popularnost žitarica raste posvuda u vezi s povećanim interesom za prehrane s malo masnoća i optimizirati stil hranu.

Trenutno, muesli se smatra jednim od najboljih opcija za zdrave prehrane doručak. To je smjesa kuhana žitarica (ljuskicama), orasima, svježeg voća, sušenog voća, bobičasto voće, mekinje, pšenične klice, meda i začina. Obično doručak žitarica pripremljen s dodatkom mlijeka ili drugih mliječnih proizvoda (jogurt, jogurt i slično). Ako ne želite da se mlijeko, mješavina može se pari s toplom vodom.

Možete kupiti gotove mješavine za pripremu trgovini, ali to je bolje napraviti svoj vlastiti muesli za doručak, bit će više dobra. Kvalitativna muesli smjesa ne smije sadržavati konzervanse. Suho voće u granola je bolje izabrati ne-sjajni (sjaja postiže glicerin), visoke kvalitete sušeno voće ne izgleda previše dobro.

Kako pripremiti žitarice za doručak?

Svi proračuni za 1 dio. Muesli pahuljica i sušenog voća.

sastojci:

• zobene pahuljice (ili s nekoliko različitih žitarica) - 50 g;
• Kukuruzne pahuljice bez šećera (glazura) - 30-50 g;
• Grožđice - 1 žlica. žlica;
• šljive - 2-3 kom;.
• suhe marelice - 2-3 kom.,
• smokve - 1; PC.
• matice (ima) - 1-2 žlice. žlice;
• cvijet meda - 1 žlica. žlica;
• Kopno začin (po izboru, kurkuma, kardamom, paprika, đumbir, cimet i vanilija, ali ne oba);
• željena mliječne masti ili nezaslađen jogurt klasične live može kefir - oko 100 ml.

priprema

Kuhanje s večeri. Suhe šljive, suhe marelice i grožđice zaparivat kipuću vodu u posudu i čekati oko 10 minuta voda se isprazni, orezati pažljivo uklonite kosti. Možete nasjeckajte suhe šljive i marelice nisu premali, i staviti bolju cjelinu. Smokve narežite na komadiće. Matice usitniti nožem.

Mi ležao u zdjele (dostupno na sladoled zdjele ili juha čaše) svih pripremljenih sastojaka i žitarica. Dodajte med i začine. Napunite jogurt ili hladno mlijeko i miješajte. Pokrijte tanjur i ostaviti preko noći (ujutro samo da bude spreman). Ako želite zobena kaša natopljena manji i crunched kukuruz, pripremiti ujutro, onda morate čekati nakon izlijevanja mlijeko ili jogurt najmanje 20-30 minuta. Ako želite vruće opciju - sipati vruće mlijeko.

Žitarica također se mogu dodati sezonski svježe voće (meso kriške banane, kivi kriške, struja i / ili druge bobice, jagoda, malina, trešnja, komada kruške, šljive, itd ..). Uz limun će biti neukusno. U principu, napraviti muesli, na temelju opće ideje, načela korisnosti i vlastite mašte.

Video: muesli. žitarice

Video: MOJ jutro! / Doručak, svaki dan šminka

Video: zdrav doručak. domaći granola