Hladetina u multivarka

Naše majke i bake nisu iznijeti pred stolom za odmor bez Brawn. Moderna domaćica sve više vole kuhati hranu brže, s obzirom da je tradicionalno priprema aspik uzeti puno vremena i truda. No, u ovom članku ćemo rastjerati sve sumnje i pokazati vam kako kuhati marmeladu u multivarka. Uz to pomoćnik ne mora nalaziti u blizini štednjaka, čak možete ga uključite u noć, a nakon što je glavni program postaviti „grijanje” način, a ujutro da učine lije. Nekoliko jednostavnih recepata za aspik multivarka navedene u nastavku.

Zgusnut pilećih multivarka

sastojci:

• pilećih noge - 4 kom.,
• pile krak (stopalo) - 6 kom;.
• lovorov list - 4 komada;.
• Medij mrkva kuhana - 1 kom;.
• Češnjaka - 4 režnja;
• Voda - 2 l;
• sol, crni papar - za okus.

priprema

Dakle, kako kuhati marmeladu u multivarka? Prvo, temeljito operite noge i stopala pod tekućom vodom. Ako su noge su velike, možete ih podijeliti na 2-3 dijela. Multivarki staviti sve u posudu, dodajući vodu, lovor, papra i soli po ukusu. Postavite „kaljenjem” način rada i vrijeme kuhanja - 3,5 sati. Na kraju ovog vremena, mi izvadi noge i bedra od Multivarki, daj malo ohladi i odvojiti meso od kostiju. Kuhana mrkva oguljene i izrezati u male kriške ili kockice. Fino nasjeckajte meso i razgrađuju u pripremljene kalupe, položen na vrhu malo mrkve. Mi filtriranje juhu i sipati čini. Oguljene češnja češnjaka nježno pritisnite dolje s nožem, a zatim izrezati na melenko. Zatim dodajte češnjak oblika s aspik. Kada se žele ohladi, izvadite ga u hladnjak ne manje od 8 sati, a još bolje - za jednu noć. zgusnut Pileći u multivarka dobiti ništa gore pripremljena na tradicionalan način na tanjur, samo truda s vaše strane je potrebno manje.

Zgusnut govedina multivarka

sastojci:

• Goveđeg stopala - 1 kg;
• Goveđi - 500 g;
• Luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• češnjak - 1 glave;
• Voda - 1,5 l;
• crna i slatka paprika, lovorov list, sol - na okus.

priprema

Goveđi noge, usitniti i izrezati ih unakrsno po zglobovima. Zatim ih napunite hladnom vodom i ostaviti sati na 10. Voda se mora mijenjati periodično. Zatim morate ih očistiti nožem, kako biste uklonili ostatke pljeve i tamne mrlje. Sada nokautirati nogu i meso u multivarku, ispunite s vodom i uključiti na „kaljenjem” načinu rada, poklopac dok se ne treba čvrsto zatvorene, kao vodu kuhati, potrebno je ukloniti pjenu. Nakon toga možete završiti oguljene mrkve, luk, papar, lovor i sol po želji. Vrijeme kuhanja u aspik multivarka - 5 sati. Nakon dodaje audio signal u češnjak juha prošao putem tiska, i dati ga da se ohladi. Nakon toga, izvaditi meso, analizirati kroz vlakna i uređen u obliku. Može se postaviti na vrhu šalice kuhane mrkve. Napunite kalup filtrirani juhu i ukloniti nakon hlađenja u hladnjaku dok se ne žele stvrdne.

Kako kuhati marmeladu napravljen od svinjskog i goveđeg mesa u multivarka?

sastojci:

• svinjski noge - 1 kg;
• goveđa na kosti - 500 g;
• Svinjski - 500 g;
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1 kom;.
• Češnjaka - 4 režnja;
• lovorov list - 4 komada;.
• peršin - 2 kom;.
• papar (graška) - 8 kom.,
• sol - na okus.

priprema

Svinjska noge, govedina i svinjetina je temeljito oprati, podijele na komade, staviti u lonac Multivarki, tu stavi korijene peršin, lovor, crni papar, luk i mrkvu. Dodavanje vode u gornje oznake, dodavanjem soli okus. Odaberite „gašenja” načinu rada, ukupno vrijeme kuhanja - 4,5 sati, ali je poželjno da se povremeno skidati s površine podloge Dobivena pjena. Nakon kuhanja meso se vadi kada je malo ohladi, da ga odvojiti od kostiju i mrvice, a zatim stavi na pripremljenu posudu. U juhu dodajte nasjeckani češnjak, procijediti ga kroz nekoliko slojeva gaze i izlije u kalupe. Ohlađeni žele ukloniti hladnoće, nakon što stvrdne, možete ga poslužiti na stol.

Usput, možete kombinirati različite vrste mesa i kuhati zgusnut govedina, svinjetina i piletina u multivarka. Udjeli se također može podesiti samostalno, ovisno o tome što meso vam je draže.

Video: Ukusna piletina u pihtije multivarka, KAKO piletine Recept # zgusnut aspik

Video: Kako napraviti marmeladu u multivarka

Video: Jelly u multivarka