Tinktura od brusnice na alkohol

Tinktura od brusnice na alkohol - piće istinski ženstveno, slatko i jednostavno, unatoč prisutnosti jakog alkohola u svom sastavu. Tradicionalno, kao piće ohlađeno na slatkim grickalicama voća ili čokolade.

Priprema alkoholnih tinktura kod kuće - proces tehnološki sofisticiran, ali vrlo dugoročno, traje u prosjeku od 2 do 6 tjedana.

Recepti Brusnica tinktura na alkohol možete pronaći u ovom članku.

Brusnice o alkoholu - recept

Popularni od početka recept XIX stoljeća za „Brusnica na alkohol” nije izgubio svoju važnost na ovaj dan, i dalje je omiljena među muškarcima i ženama svih dobi. Pokušajte ponovno klasični piće kod kuće prateći našu recept.

sastojci:

• alkohol - 1 L;
• brusnica - 1 kg;
• šećer - 500 g

priprema

Brusnice i moj nadjev. Nastala pire namaz u staklenku ili bilo koje druge inox posuđa i prelijte alkoholom. Piti inzistiraju 2 tjedna, natkriveni poklopca spremnika. Na kraju vremena infuzije filtriramo i iscijediti brusnice, dodati šećer i ostaviti za tjedan dana. Gotova rakija može biti u bocama. Pohranjeno takvo piće, kao i bilo koji od voća i alkohola, duge, jer nakon početnih 4-6 mjeseci gubi bogatstvo.

Infuzija brusnice na alkohol

Infuzija manje robustan i više slatko od tinktura, tako da je ovo piće je vrlo popularna među nježniji spol. Unosi liker duže, najmanje mjesec dana, a ne ispunjen alkoholom, votka, ali krenimo redom.

sastojci:

• brusnica - 1 kg;
• šećer - 2 kg;

• votka - 2 l;
• Kuha voda - 2 litre.

priprema

Brusnice i moj nadjev. Na dnu banke proširila bobica pire sloj, a zatim slojem šećera i na kraju - votke. Napuniti mješavinom vode, zatvorite poklopac jar, podižem svoj sadržaj i ostaviti piće na tamnom mjestu najmanje mjesec dana, po koliko dva. Prije uporabe, filtar pića i prosuti u bocama.

Drugi tradicionalni način kuhanja rakije je dopunjena metvice lišće i korijenje Potentilla, koji se lako može naći u ljekarni ili na tržištu. Rano je spomenuto bilje se staviti zajedno s brusnicama, uliti votku i ostavi poklopac na 3 tjedna. Kada brojač istekne naprezanje piće, dodati šećer i ostaviti još 2 tjedna. Zatim završio rakija može biti u bocama i primijeniti prema uputama.

Video: tinkture od alkohola (jedan dio)

Video: Brusnica