Kako korisno Goji bobice?

U 2004. godini, u australskom listu "Bazar" objavio sam članak o jedinstvenim svojstvima goji bobica u borbi protiv celulit. Od tada, rasprava o korisnosti bobice ne prestaje. Internet je napunjen s obje oduševljene i negativnih mišljenja. Pokušajte shvatiti da li goji bobice su korisne.

Goji bobice su korisne ili štetne?

Goji bobice - plod biljke ili Wolfberry kineski Wolfberry običnog. To su dva vrlo blisko srodnih vrsta porijeklom iz Kine, ali kustovnica sada je široko distribuiran u Europi i Rusiji, gdje se zove zamanuha ili vučje bobice. Usput, termin vuk bobica biljke integrira grupu, a ne svi koji posjeduju toksična svojstva. Dakle, Wolfberry bobice nisu otrovni. Oni su odavno koristi u kineskoj tradicionalnoj medicini kao lijek za glavobolje, za poboljšanje vida, a kao tonik i tonik.

Ona preporučuje Wolfberry voće za održavanje tjelesne ton i tradicionalne zapadne medicine, ali savjetuje da ne ometaju dozu od 30 mg dnevno sušenog voća.

Goji bobice su korisne:

• sadrži velike količine vitamina C (oko 270 mg);
• Vitaminima (V1-11 mg, B2 - 20,3 mg, B6 - 3 mg, B12 - 2,4 mg);
• Wolfberry plodovi sadrže beta-karoten - 3,96 mg;
• fosfor - 6,7 mg;
• željezo - 3,4 mg;
• kalcij - 111 mg;
• Selena - 50 mikrograma;
• polisaharide - 45 mg.

U stvari, goji bobice - dobar multivitaminsko dodatak prehrani. Osim toga, unatoč činjenici da gotovo nema većih kliničkih studija bobica u zapadnom svijetu je provedeno, kineski liječnici vjeruju da wolfberry voće može pomoći u borbi protiv bolesti kao što su dijabetes, ateroskleroza i nekih oblika raka.

Goji bobice sadrže antioksidanse (vitamina C, beta-karoten, likopen, selen) koji štite tijelo od slobodnih radikala usporiti proces starenja i može pomoći u zaštiti od raka.

O tome kako goji bobice su korisne za mršavljenje, možete dati dvostruku odgovor. Da, wolfberry plod može koristiti u prehrani obogatiti svoju prehranu vitaminima i mineralima, kao i održavati dobre duhove, jer goji imaju blagi tonik efekt. No, oni su vjerojatno da će pomoći onima koji su danima ležali na kauču i jede funti od čokolade.

Goji bobica koristi i kontraindikacije

Goji bobice svakako imati koristi ako njihova uporaba suši u preporučene količine od 30-50, ali postoje kontraindikacije:

• ne preporuča za trudnice, jer oni mogu uzrokovati alergije, kao i prema nekima, izazvati pobačaj;
• Wolfberry plodovi su kontraindicirana za osobe s alergijama na crvenog voća i povrća, velebilje;
• oni se ne smije davati djeci i do tri godine, zbog visokog rizika od alergijskih reakcija;
• ljudi s bolestima probavnog trakta prije jela bobice u hrani, potrebno je savjetovati se s liječnikom;
• Goji su kontraindicirana za ljude koji uzimaju antikoagulanse i lijekove za hipertenziju.

Kako koristiti goji bobica?

Wolfberry voće može pivo s kipućom vodom kao čaj. Može se dodati žitarice i jogurt, ili samljeti u mort i koristi kao začin u kuhanju svinjskog mesa ili peradi. Ili skuhati juhu u tibetanskom.

Juha u tibetanskom

sastojci:

• bijela stablo gljiva - 15 g;

• zmajevi oči (Pitahaya) - 15 g;
• šećer - žlica;
• Goji bobice - '15

priprema

Potopna gljivica u vodi, čisti i zavarivanje u kipućoj vodi tijekom 10 minuta. Zatim još 10 minuta za pripremu stablo gljiva i bobica goji na parnoj kupelji. Dragon voće oči sitno nasjeckajte. U kipuću vodu staviti Zmajeva oči, goji bobica, drvo gljiva i šećera. Kuhati 30 minuta.

U svakom slučaju, bez obzira na kulinarski ideja niste posjetili, je korištenje goji bobica nisu postali manje.