Natrijev citrat - koristi i štete

Hrana aditiv E331 nalazi se u sastavu mnogih proizvoda. Tijekom ovog alfa-numerički kod natrij vreba limunska kiselina, ili natrijev citrat, o prednostima i opasnostima od kojih oni ne znaju sve potrošače. I zato se odnose na ovaj sastojak s oprezom.

Što je dodatak hrani natrijev citrat?

U izgledu je bijeli prah s preciznim strukture, koji je lako topiv u vodi, nema mirisa. To nije otrovan iu dodiru s kožom ne uzrokuje nelagodu.

Prije natrijevog citrata dobiven je na početku prošlog stoljeća. Ovaj dodatak razlog pod nazivom „sol” za određenu slanog i kiselog okusa, što daje poseban miris Jelly slastice, konditorskih proizvoda. Prednosti i nedostaci natrijevog citrata znam iz prve ruke i farmaceuti, kao što se koristi u proizvodnji lijekova. I dodaje konzervi mlijeka, mliječnih proizvoda, šampona i proizvoda za njegu kose.

Učinak natrij citrata na tijelu

Ovaj materijal sprečava zgrušavanje krvi, tako da se koristi kao antikoagulant u transfuzije. Isto tako, kada se uzima oralno je u stanju normalizirati kiselost u želucu, tako da se koristi u proizvodnji sredstava za žgaravica, mamurluka. Natrijev citrat može stimulirati crijeva, no može uključiti u mješavini s laksativ akciju.

Štetno ako natrijev citrat?

Kao dodatak prehrani sastojak službeno je priznat kao siguran za ljudsko zdravlje. Međutim, stručnjaci na umu da su istraživanja na ovom području nisu bili potpuni. Može naškoditi natrijev citrat, koji se nalazi na farmaceutske pripravke. Oni mogu uzrokovati bol u trbuhu, smanjuje apetit, povišen krvni tlak, mučnina i povraćanje.

Video: natrijev laktat štete

Video: Rinzasip prahu