Dimljene ribe - koristi i štete

Dimljena riba ima jedinstven okus i miris, uzrokujući nestrpljenje probati ovaj proizvod, tako da mnogi ljudi dimljena riba je jedna od najpoželjnijih delicija. Ljubitelji ovog proizvoda ponekad pitam da li dimljena riba štetan za zdravlje ili se upuštati u ovo jelo vrlo često.

Koristi i štete od dimljene ribe

Prije svega, želim napomenuti da kada dimljena riba čuva više korisnih elemenata i ne povećava količinu masti, a ne od prženja. U dimljene ribe imaju korisno aminokiseline, vitamini A, E, D i mnogi minerali u tragovima bitne za tijelo, posebno ribe hladne pušenja, proizvod je vredniji za ljudsko zdravlje. Korisno kao riba za osobe s problemima u trbuhu, kao i za one koji pate od viška kolesterola u krvi. S obzirom na činjenicu da je sadržana vrijedna u dimljene ribe riblje jetreno ulje, pomaže kod slabljenja memorije, ako „greška” u živčanom sustavu, problemi s vidom, itd

Ako govorimo o opasnostima od dimljene ribe, dakle, prije svega, biti svjesni da sa ova metoda kuhanja ribe nisu ubijeni parazita koji mogu biti u njemu, i stoga postoji mogućnost da se ozbiljne infekcije. Također dimljeni riba može biti štetno za osobe s bolesti bubrega, srca, želuca, jer Ovaj proizvod ima prilično visok sadržaj soli, iz istog razloga jesti ribu ne preporuča za trudnice i dojilje. Treba napomenuti da je pretjerana konzumacija dimljenih riba mogu izazvati proliferaciju stanica raka. Pa, ljudi koji su u procesu mršavljenja, a zainteresirani, je li moguće da su dimljene ribe na dijeti, ali se ne preporuča koristiti ga, jer je kaloričan sadržaj riba ispravno i oko 200 kcal na 100 grama, tako da masnoća u njemu dovoljno.

Video: Galileo. dimljena riba

Video: Šteta i korist od ribe

Video: Šteta riba. Korist ili šteta ribe