Sastav suši

Japanska kuhinja se smatra jednim od najvažnijih zdrave i korisne, nije ni čudo ovoj zemlji među toliko stogodišnjaka. Međutim, sastav sushi i peciva, kao i njihove prehrambene vrijednosti, od interesa za mnoge dijeti i sportaša, koji rade na poboljšanju lik.

Sastav i energetska vrijednost zemljišta

Vrlo popularan u današnje vrijeme su sushi produkt koji sadrži oba proteina i masti ugljikohidrati. Jedan od glavnih proizvoda koji su dio sushija i peciva - to je riža. Riža je kompleks ugljikohidrata, zasićenjem tijelo energijom ne u isto vrijeme, i postupno tijekom dugog vremena. Zbog toga je zemlja žitarica i peciva su vrlo hranjiva namirnica.

Protein komponenta sushi i peciva - ribe. Riba apsorbira po tijelu puno bolje od mesa, tako da je građevina sportaši mišića ima mnogo više koristan. Dodatno, riba sadrži više aktivnih tvari - masti, vitamine, i mikro makrocentara, osobito vrijedni su one jod, kalcij, fosfor, cink, nezasićena masna kiselina. Naravno, žele izgubiti na težini je bolje odabrati niske masnoće vrste sushija.

Kalorija zemlja ovisi uglavnom o ribama i neke dodatne sastojke jela kao što su avokado i plodova mora. energetska vrijednost sushi (Jedan valjak) je:

• Losos - 28 kalorija;
• Tuna - 15 kcal;
• jegulja - 56 kcal;
• crvenom kavijara - 38 kcal;
• Avokado - 15 kcal;
• krastavac - 11 kcal;
• "Philadelphia" - 59 kcal;
• "Kalifornija" - 41 kcal.

U tipičnoj prehrani, nutricionisti preporučuju konzumiranje ne više od 3-4 komada sushija dnevno. Međutim, tu je dijeta za velike ljubitelje ovog proizvoda, koji omogućava izgubiti 3-4 kilograma tjedno.

dijeta dijeta se sastoji od zemljišta: za doručak možete jesti 8 kriški za ručak - 6 večera - 4. Sushi je bolje odabrati niske kalorijske ukupne dnevne prehrane ne smije biti veća od 1500 kcal. Sushi može nadopuniti salate, povrća i zelenog čaja.

Video: I dio priprema sushi California roll.

Video: Kako napraviti sushi kod kuće. sushi recept