Forshmak na hebrejskom - recept

To nema smisla govoriti o tome kako tipičan sjeverni riba hit židovsku kuhinje, točno isto kao što nema smisla govoriti o tome kako je prerastao u jednu od tradicionalnih jela - odbaciti mnoge. Nije važno, kada postoje deseci različitih i zanimljivih recepata, koji pokazuju nepisano pravilo da je bolje probati jednom od još jednom razgovarati.

Forshmak na hebrejskom - recept

Počnimo s najviše jednostavan i "čist" recept, u kojoj ćemo morati samo tri osnovne sastojke.

sastojci:

haringa šipke - 300 g;
bijeli luk - 80 g;
piletina jaje - 2-3 kom.

priprema

Jedini trening koji će morati obaviti prije nego što nastavite izravno miješati sve sastojke - jaje. Jaja moraju biti kuhano tvrdo kuhano, cool i nadjev zajedno s ribom i luk. Ako je moguće - možete bič sve sastojke pomoću miksera da se dobije homogena masa. U svakom slučaju, klasična mljeveno meso na hebrejskom je spremno za posluživanje!

Recept haringe mljeveno meso na hebrejskom s jabukom

Apple je, kao što su bijeli kruh, u forshmak čelika znatno kasnije dodati. Ribani jabuke savršeno naglašava okus haringe kao što se objašnjava u receptu sve omiljeni „Krzno”, Kruh mrvica obično se doda volumen.

sastojci:

haringa šipke - 400 g;
pilećih jaja - 4 komada;
kiselo zelene jabuke - 80 g;
bijeli luk - 80 g;
bijeli kruh - 2 kriške;
mlijeko;
jabučnog octa - 8 ml;
šećer - 4 godine

priprema

Herring očistiti od kostiju i nadjev. Za mljeveno meso s teksturom riba može se izrezati u male komadiće rukom. Cook tvrdo kuhana četiri jaja piletina te ih rasturati. Na fini ribež RUB zelene jabuke, iscijediti višak soka i pospite ga s octom, da ne padne mrak.

Ploške kruha natopljene toplog mlijeka mrvica odvoji, stisnuti i pomiješati sa pripremljenim sastojcima. Dodajte mljeveno luk i malo šećera.

Kako kuhati slatko odbaciti mnoge na hebrejskom haringe?

sastojci:

haringa fileti - 230 g;
bijeli luk - 65 g;
Kokošjih jaja - 3 kom;.
zeleno;
crveni kavijara;
slatkog vrhnja - 40 ml.

priprema

Prvo skuhati tvrdo kuhana jaja, a nakon pročišćavanja i hlađenja, tukli miješalica. Isto tako nastaviti s lukom i - mora se pretvoriti u homogenu pirea, zatim istisnite višak vlage. Sljedeća pyuriruem i haringa fileta. Izmiješati sve pripremljene sastojke zajedno, dodajte povrće i kavijar. Nadalje, poput krema ohlađen do stabilnih maksimuma i lagano spajanje zračne mase sa mliječna mljeveno meso.

Poslužite završio obrok najbolje je nadopuniti tradicionalnu - matzah, ali možete koristiti kruh i dvopek bijelog ili tamnog kruha. Osim haringe staviti na stol, mekani maslac kako bi svaki gost sam mogao dodati u svoj sendvič.

Mljeveno meso dimljene haringe na hebrejskom

To je potpuno ispuštanje iz klasika, ali tko je rekao da bi se izbjeglo pravila loše? U kuhanju, to čak može biti prednost.

sastojci:

dimljeni haringe - 125 g;
sira - 145 g;
sok od pola limuna;
bijeli luk - 50 g-
biljno ulje - 15 ml;
kuhana žumanjaka - 5 kom.;
zelje.

priprema

Bijeli luk izrezati na najviše sitno i pomiješati ga s nasjeckanim začinskim biljem. Kosti ribe zgnječiti vilicom i dodati na luk uz pire žumanjaka. Mix temelj za mljeveno meso s malo sira, biljno ulje i sok od limuna. Pospite začinskim biljem.