Lignja punjena riža

Danas ćemo vam reći kako stvari lignje s rižom. Nakon priprema ovo jelo, ne samo da ćete ukrasiti svoj stol svakodnevice, ali i pozvati na divljenje svojim gostima. Oni sigurno će vas pitati podijeliti recept, ali neka to originalni jelo će biti samo tvoja specijalnost!

Lignja punjena riže, povrća

sastojci:

polovica lignje - 2 kom.,
Slika - 0.5 v;.
bijelog vina - 0.5 v;.
filtrirana voda - 0,5 v;.
rajčice - 1; PC.
luk - 1 kom;.
maslinovo ulje;
začini.

priprema

Dakle, prvo smo pripremili strvinu, uklonite sve iznutra, oprati ih i očistiti film. Potom proširila na ručnik i ostavite da se osuši off. U tavi uliti malo maslaca i maslina baciti nasjeckani luk na kockice očistiti. Passeruem, miješanje, Omekšati, zatim dodati rajčica, usitnjeno na kockice, sjeckani metvica i staviti oprano rižu. Sve dodati malo soli po ukusu, poklopite i kuhajte na vrlo laganoj vatri oko 15 minuta, ovaj put upaliti pećnicu i ostavite ga da se ugrije na 200 stupnjeva. Sada, ispunite pripremljenog nadjeva naše lignje, stavite ih u posudu za pečenje i sipati malo maslinovog maslaca. Ispuni svu vodu pomiješanu s vinom, okus lignje punjene rižom začinima i poslati u pećnici 45 minuta.

Punjene lignje sa rižom i jajima

sastojci:

polovica lignje - 8 kom.,
Sl kuhana - 150 g;
mrkva - 2 kom.,
žarulja - 2 kom;.
marinirane gljive - 150 g;
jaja - 3 kom;.
majoneza;
začini.

priprema

Lignje ručka, pranje i kuhati 3 minute. Luk i mrkvu očistiti, sitno nasjeckajte nožem i passeruem u tavi s uljem. Jaja kuhati odvojeno, očistiti i izrezati na kocke s gljivama. Dodajte povrće prženje, začinjena sa začinima, stavite majoneze i dobro promiješati nadjev. Mi ispuniti strvinu smjesom u pećnicu i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Lignja punjena riže i gljivama

sastojci:

lignje - 3 kom.,
svježe gljive - 3 kom.,
luk - 1 kom;.
rajčice - 1; PC.
krema - 100 ml;
Slika - 1 žlica,.
Sir - 100 g;
biljno ulje.

priprema

Žarulja čist, shinkuem i pržiti u vrućem ulju za nekoliko minuta. Uz paradajz oguliti, izrezati na tijelu lignje punjene riža u peći kocke, dodati luk i pirjati još 2 minute. Onda smo širiti sitno sjeckani gljive, bacati začine, promiješati i pirjati dok kuhani s poklopcem zatvoren. U međuvremenu, kuhati rižu, a zatim ga kombinirati s povrćem pečenja. Ne gubeći vrijeme, očistite mrtvog lignje, kuhati ih i trljati sir i sipati u točno polovicu nadjeva. Ohlađeni preoblikovati stavi pripremljenu masa za sidrenje čačkalice i širenje u posudu za pečenje. Ulijte kremu na vrhu i pospite ribanim sirom. Peći antene za 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.