Krumpir rola sa mljevenim mesom u pećnici

Ako konvencionalni zrazy Vi ćete biti iznenađeni, pokušati napraviti krumpir u roli mljevenog mesa u pećnici. Ovo je jednostavno jelo - zrazy za lijen, koji se pripremaju brzo i može se čak i prilikom odmora, tako zanimljiv i ukusan to izgleda.

Recept za krumpir role s mljevenim mesom

sastojci:

Za osnove krumpira:

Krumpir - 980 g;
Jaja - 2 kom.,
brašno - '65

Za punjenje:

tlo govedina - 340 g;
Sir - 75 g;
nekolicina peršina;
Češnjak - 3 režnja.

priprema

Napravite podlogu za jednostavan krumpir, juha krumpir u ljusci, ohladiti ih, a zatim očistiti i pyurirovav s jednog jajeta. Sezona gotovog pire i pomiješajte ga s brašnom. Na izlazu gustom tijestu od krumpira, koji mora biti distribuirana na masnu sloj folije.

Uzimamo za govedinu, koji bi trebao biti brzo pržiti na srednjoj vatri dok bruniranje, a zatim sezone. U posljednjih pola minute pečenje, stavite meso pyurirovanny češnjak i svježe bilje. Ohlađene mljeveno povezati sa sirom i širenje na vrhu temelja krumpira, ostavljajući malu prednost besplatno.

Minimiziranje svih programa roll, pomažući se sa folije i površinskih otvorima i pokriti s preostalim jaje. Pecite krumpir u roli s mljevenim mesom u pećnici na 200 stupnjeva oko sat vremena.

Krumpir rola sa mljevenim mesom i gljivama - Recept

Nadopunjuju meso punjenje možete, po vlastitom nahođenju. Dodavanjem ove varijacije za obavljanje jednostavnih zazharki gljive s povrćem. Nadev Također je moguće odabrati neku od standardne mješavine govedine i svinjetine peradi, pa čak i divljači.

sastojci:

Krumpir - 640 g;
Luk - 115 g;
mrkva - 85 g;
gljiva - 230 g;
nadjev - 340 g;
škrob - '35

priprema

kuhani krumpir pyuriruyte dodavanjem soli i malo škrob. Primljeni krumpirovog tijesta proširila na pergament masna. pripremiti Krumpir rola sa mljevenim mesom i gljivama - Recept zazharku povrća s gljivama, ohladi se. U međuvremenu, Brown mljevena junetina i začiniti. Miješati mljevenog mesa i povrća zajedno, a zatim se dobivena smjesa je nanesena na temelju tijesta krumpira. Zamotana u roli zajedno i stavite na čistu list pergamenta. Površina valjka može biti prazna i može se namazati uljem ili tukli jaja, sir posuti a onda odlaze pod roštilj za rumenim smeđe. Spremni rola pire krumpir s mljevenim mesom nije potrebno rezati od vađenja iz pećnice, ostavite da se malo ohladi, kako ne raspadne.