Chum losos u foliji u pećnici - recept

U svijetu Chum losos smatra se da je široko rasprostranjena riba svega losos. Također je ukusna, masna i hranjiv, kao i njezini rođaci, idealan za kuhanje u tavi, u dvokrevetnoj kotao ili u pećnici. Ovdje namjeravamo uzeti u obzir potonju metode i obratite pozornost na receptima Chum losos u foliji u pećnici.

Recept pečenje Chum losos u foliji u pećnici

Počnite ponuditi vrlo jednostavan recept za ribe, pogodno za one prigode kada želite kuhati brzo večeru u žurbi.

sastojci:

Chum losos šipke - 520 g;
Limuna - 1 kom;.
grančica ružmarina - 4-5 kom.,
sol, papar.

priprema

Podijeljeno je file u dva jednaka dijela i provjerite da nema kosti ostavio u ribljem mesu. Pospite filete sa soli i paprom, malo čekić u ruci začinima i stavite ribu na folije. Mjesto na vrhu kriška limuna i nekoliko grančica ružmarina. Zamotajte listova folijom i stavite ribu u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.

Keta potpuno u foliji u pećnici - recept

Prigoda truplo prijatelj može ispeći cjelinu, punjenje trbuha s aromatičnim povrća i ljekovitog bilja.

sastojci:

Drug - 2.8 kg;
mrkva - 65 g;
celer stabljika - 65 g;
Osuši timijan - 1/2 TSP ;.
Luk - 65 g;
vlasac - 2 kom.,
lovor list;
Suhog bijelog vina - 460 ml.

priprema

Izgorjela drugar losos trbuh, isperite ga osušite ribu i stavite u veliku arku folije. Po želji, ali ne velike, izrezati celer, mrkva i luk. Sol ribe napunite trbuh s mješavinom povrća i timijan, staviti narezane češnjak i lovor. Učvrstite trbuh zid na bilo koji način, na primjer, kos ili ne normalni sintetički filamenti. Zamotajte rubove ploče folije, zaliti vinom i zapečati omotnicu. Chum, pečena u foliji će biti smješten u pećnici oko 50 minuta na 200 stupnjeva.

Odresci drugar lososa s povrćem u foliji u pećnici - recept

Riba u društvu povrća gotovo opcija najviše zdravi meni, pa ako se odlučite kuhati koristan obrok za večeru, zaustaviti svoju pažnju na ovaj jednostavan recept.

sastojci:

Chum losos odresci - 4 kom.,
češnjak - 15 režnja;
timijan - 3 grane;
maslac - 55 g;
tikvice - 280 g;
Rajčica - 115 g;
Nekolicina zelenim lukom i peršinom;
. Paprika - 1 TSP;
sok od jednog limuna;

priprema

Prije nego što kuhati u pećnici Chum losos u foliji, pola češnjaka i utrljajte ga pyuriruyte odrezaka sa soli prstohvat. Stavite odreske folije. Pripremite povrće, izrezati ih i ispiranje. Spojite pripremljene povrće sa zelenim, pospite sokom citrusa i širiti preko ribe. Zamotajte odrezak u foliju i ostaviti u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva. Spojite rastopljeni maslac s ostatkom češnjaka, paprike i nasjeckanim peršinom. Poslužite ribu s mirisnim ulja i limuna kriške.

File Chum losos u foliji u pećnici s krumpirom

Druga mogućnost ukrasiti riba može biti krumpir. Tijekom pečenja u foliju upija ribe sok i daje vrlo aromatična.

sastojci:

Gomolja krumpira (srednje veličine);

File Chum losos u foliji u pećnici s krumpirom

maslinovo ulje - 55 ml;
narančasta - 1 kom;.
Chum losos šipke - 490 g;
Limun - 1 kom.

priprema

Ogulite krumpir i izrezati ga na kriške. Pospite kriške s maslinovim uljem, posolite prstohvatom. Distribuirati kriške krumpira u obliku ploče folije na podlogu. krumpir na vrhu staviti par komada ribljeg filea. Ulijte pola ribe mješavinu citrusa sokova, ali i velikodušno solju. Seal omotnicu i stavite ribu u pećnici na 200 stupnjeva oko pola sata. Poslužite odmah nakon kuhanja.