Kečap od rajčice kod kuće

Kečap - u svijetu popularni i poznati umak koji nadopunjuje, naglašava i otkriva okus jela: mesa, ribe, povrća, itd To se može kupiti u trgovinama, ali ćemo vam reći danas kako napraviti svoj vlastiti kečap od rajčica.

Kečap od rajčice kod kuće

sastojci:

Prirodni lijepljenje rajčica - 100 ml;
sol - na okus;
crvena paprika (čekića) - 5 g;
crni papar (tlo) - 5 g;
Korijandera (Seeds) - 5 g;
lovorov list;
. Unsharp spreman senf - 1 TSP;
šećer - 2 žličice ;.
peršin.

priprema

Duboka posuda mix rajčica spreman senf, šećer, sol i baciti sitno izmrvljen svježe bilje. U malom pialki sipati korijander, papar i lovorov list. Ispunite začin prokuhanu vodu i unosi za 20 minuta. Nadalje, vruće infuzija pažljivo filtrira kroz filter ploče s rajčica. Temeljito miješati sve sastojke i širiti kečap spreman za tanjure.

Domaći kečap od rajčica

sastojci:

Prirodni lijepljenje rajčica - 505 ml;
voda - 105 ml;
lovorov list - 2 kom;.
suho senf - 2 žlice. žlice;
luk - 45 g;
Češnjak - 10g;
režnja, začini;
šećer - '15

priprema

Rajčica pasmine filtrirane vode da se dobije smjesa thickish. Ulijte ga u tavi, bacanje šećer i sol. Žarulja čist, sitno nasjeckajte i dodajte kečap. Stavite posudu na srednje jakoj vatri nakon vrenja, smanjiti vatru na minimum. Nadalje Sipati senf u prahu, papar i klinčić. Nakon 10 minuta, dodati ocat i istisnite kroz tiskovnu oguljene češnjaka klinčića. Kuhajte domaći kečap, miješajući, još 10 minuta i zatim se prelije u malom čistu staklenku. Zamotana pokriva, okrenite izradak i završiti s nečim toplim.

Kečap od rajčice u multivarka vlastitim rukama

sastojci:

Rajčica - 345 ml;
kipuća voda - 105 ml;
luk - 4 komada;.
papar - 185 g;
Češnjak - 10g;
sol - 5 g;
jabučnog octa - 2 žlice. žlice;
Šećer - 35 g;
začini.

priprema

Žarulje su čiste i rasturati male kocke. Paprike su obrađeni i izrezati na kriške. Multivarki širiti povrće u zdjelu, dodajte tijesto i preliti vodom. Temeljito miješati sve, baciti začini, šećer, prelijte octom i cijeđenje kroz češnjak tiska. Zatvorite poklopac, odaberite „pilav” kečap i kuhati 1 sat. Nakon toga smo pomak u pari povrće u posudu i umutiti ih u mikseru glatko tijesto. Ulijte kečap u posudu i pohraniti u hladnjaku.

Recept kečap od rajčica

sastojci:

pasta od rajčice - 345 ml;
voda - 205 ml;
luk - 105 g;
papar - 165 g;
jabuke zelena - 215 g;
Sol - 15 g;
Šećer - 45 g;
ocat - 55 ml;
začini.

priprema

Prije nego što kuhati kečap od rajčica, pripremite sastojke: jabuke i zelene zvono kečap od rajčica recept papar moja, proces i shinkuem kriške male veličine. Uz sijalice oguliti i samljeti nožem. Pripremljeno povrće i voće širenje u tavi, napunite čistom vodom i kuha 45 minuta na laganoj vatri. Nakon toga preskočiti sadržaj kroz sokovnik i dodati rajčica, malo razrijeđen s hladnom vodom. Mi pomak kečap u caklini tavi, bacati sol na okus, začini i šećer. Zatim ulijte ocat umak i kuha oko 15 minuta, povremeno miješajući. Zatim neka kul kečap i razgrađuju u sterilne staklenke.