Kolači s kobasicama

Nudimo vam receptima domaće kolače punjene kobasicama.

Kolači sa kobasicom i sirom

sastojci:

• brašno - 3 šalice;
• maslac - 200 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
• piletina jaje - 2 kom;.
• . Sol - 1 TSP;
• polu-dimljeni kobasice - 200 g;
• sir krutina - 150 g;
• proizvodi od sira - 1 kom;.
• majoneza.

priprema

Pomiješati prosijano brašno prašak za pecivo i soli. Brašna reže na kriške i ulje se usitni u mrvica. Pokušaj voziti jaje, dodajte kiselo vrhnje i zamijesiti tijesto. Izvadite tijesto u vrećicu i ostavite 40 minuta u hladnjaku.

Fino rezati kobasica, sir naribati, mix, dodati začine po ukusu, posuti lagano brašnom. Tijesto se uklonio šava debljine 3 mm kriške smanjiti promjer 10 cm, i podmazuje jaje stavi tijesto u cupcake konzerve. Stavite nadjev na kriške na vrhu podmazuje majoneze i pospite ribanim sirom. Pokrijte gornjem tijesta krug na sredini napraviti rupe, mast jaja i pecite na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe.

Pite s kobasica jetre

Ovaj recept je za one koji vole kolači, pržena u tavi, iako pečena u pećnici da neće izgubiti okus.

sastojci:

• brašno - 500 g;
• jaja kurinoe- 1 kom.
• kiselo - 500 ml;
• Soda sol - 1 TSP ;.
• šećer - 2 žličice ;.
• biljno ulje - 1 šalica;
• kobasica pašteta - 500 g;
• griz - 1 žlice. žlica;
• strelice češnjaka - grede.

priprema

Mi prosijati brašno, dodajući soda, kiselo, sol, šećer, voziti jaje i umijesiti tijesto, ostaviti ga za 10 minuta. Grind češnjak strelice i prže u vrućem ulju dok ne omekša. Zatim ugasiti vatru i dodati kobasicu češnjak jetre, je dobro istezanje. Zadržavamo nadjev da se ohladi malo i sipati griz. Mi razvaljajte i oblikovati kolače. pržiti pite s jetre s obje strane na vrućem ulju na laganoj vatri.

Kolači s kobasicom i krumpirom

sastojci:

• tijesto - 1 kg;
• Krumpira - 3-4 kom.,
• Kuhana kobasica - 250 g

priprema

Krumpir očistiti, oprati i utrljati na grubo ribež. Luk očistiti i sitno nasjeckajte, kobasica i sitno izrezati. Sve miješati i pržiti u tavi, sol, papar i dodajte nasjeckani peršin. Nadjev ostaviti da se malo ohladi. Formiranje pljeskavice u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva 40 minuta.

Video: naljepnice s kobasicama THERMOMIX TM31

Video: Kolači za svaki dan. Vrlo jednostavna i ukusna. // Oleg Karpov