Pahuljasto omlet u tavi

Mnoge domaćice kuhati za doručak omelets, ali ne uvijek, ovo jelo ispada bujna. Prvo smjesu jaja diže u tavi, ali čim smo raspadaju zdjele, kajgana postaje tanka i nije ukusan. Danas ćemo vam reći kako kuhati raskošan omlet u tavi.

Pahuljasto omlet u tavi

sastojci:

• jaja - 4 komada;.
• brašno - 4 žlice. žlice;
• maslac;
• Mlijeka - 4 žličice ;.
• začini.

priprema

Mali pialki razbiti jaja i umutiti ih sa mikserom. Zatim baciti na svoj ukus soli i ikakvih začina. Zatim zalijte hladnim mlijekom i prelijte dijelove brašna. Sada pažljivo umutiti dok masa mjehurića i uniformnosti. Grije posudu, staviti komad maslaca i rastopiti ga maslac. Zatim sipati jaje masu i ravnomjerno rasporediti ga po površini. Pokrijte posudu i poklopac pripremiti omlete na laganoj vatri 5 minuta.

Pahuljasto omlet u tavi sa sirom

sastojci:

• jaja - 3 kom;.
• sir krutina - 150 g;
• gazirane vode - 4 žlice. žlice;
• brašna - 1 žlice. žlica;
• . Biljno ulje - 1 TSP;
• začini.

priprema

Jaje umutiti miješalica za bujne države, postupno lije gaziranu vodu. Rasturati sir na grubo većih, i baci u masu od jaja. Sipati brašno i bacanje i začine po želji. Opet, sve dobro promiješati i sipati smjesu u zagrijanoj tavi s biljnim maslacem. Pokrijte poklopcem i kuhati jelo za puni debeli. Nakon što je omlet porastu, podijelite ga na dijelove komade i poslužuje na stolu, postavljanje na vrućoj ploči. Pospite sjeckani bilje po želji.

Lush omlet sufle u tavi

sastojci:

• jaja - 3 kom;.
• maslac - 15 g;
• pekmez - 2 žlice. žlice;
• šećer u prahu.

priprema

Proteini se disocira od žumanjaka i umutiti prva u posebnom spremniku jakim maksimumima i trljanje žumanjke i šećer. Zatim lagano izmiješajte dvije mase pomoću silikonske lopatice. Rastopiti maslac u tavi maslitse preliti dobivene smjese, i pripravljanje poklopac s poklopcem za skrućivanje. Prije posluživanja, prelijte džem omlet i pospite šećerom u prahu.

Fluffy omlet s kobasicom u tavi

sastojci:

• jaja - 3 kom;.
• nemasnog kiselog vrhnja - 2 žlice. žlice;
• začini;
• Kobasica - 50 g;
• Svježi zeleni luk - na okus.

priprema

Mi ćemo vam reći još jednu opciju kako kuhati ukusna mekani omlet u tavi. Da biste to učinili, uzeti zdjelu i umutiti u mikseru svoja jaja s malo soli. Zatim dodajte kiselo vrhnje, majonezu i staviti kvalitetan umutiti ponovo. Na malom požaru staviti posudu, masnoću sa maslacem i dobro zagrijati. Lagano sipati u smjesu jaja, proširio se na vrh kriške kobasice, pečenje i pokrijte s poklopcem, dok se jelo ne izlazi i porumeni. Spremni omlet prošao na topli tanjur, pospite sjeckanim svježim lukom i služi uz hladna krema.

Tajne pahuljasto omlet u tavi

• apsolutno se ne može dodati na omlet bikarbone;
• zapamtiti da sjaj jelo izravno ovisi o koristi količina mlijeka. To ne bi trebala prelaziti 1 žlica. žlica 1 jaje;
• održavanje fluffiness omlet može patiti dodavanje u tijesto krumpirovog škroba;
• da se dobije smjesa bujne biča bijelaca odvojeno od žumanjaka, a zatim pažljivo povezivanje svih ostalih komponenti. Sjeti se da je žumanjke pomoći da omlet pahuljasto i prozračan oblika;
• Spremni omlet odmah prešla na topli tanjur, jelo nije promijenio svoj oblik, kao rezultat pada temperature.

Video: Bujna omlet

Video: pahuljasto omlet u tavi (video recept)