Recepti Ljetna salata bez majoneze

Svaka domaćica je dobro poznat osnovne sastojke za punjenje postaja. To uključuje - povrće, masline, kukuruzni maslitse, jogurt, umak od soje, ocat, itd I dodavanjem ovih bilja i začina, te dobiti razne punjenje, koji će dati jelu nevjerojatno originalnost i pikantnost. Naučimo od vas kako napraviti ljetnu salatu bez majoneze.

Svjetlo ljetna salata, bez majoneze

sastojci:

• kupus - 500 g;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• svježe povrće - 1 hrpa;
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• Limuna - 0,5 ps;.
• začini.

priprema

Kupus očistiti od najboljih oštećenih listova, fino usitne s shinkuem i soli. Bugarski papar oprati, odstraniti sjemenke i izrezati na tanke trake. Očistite i nasjeckajte luk fino polutke. Od pola limuna iscijediti sok u zdjelu, dodajte začine i maslitse. Zeleni oprati, obsushivayut i rasturati. Izmiješati sve sastojke u dubokoj zdjeli, obučen, promiješati i maknuti oko pola sata u hladnjaku, a zatim služiti.

Salata „Ljeto večer”, bez majoneze

sastojci:

• sir krutina - 200 g;
• chicken bedro - 2 kom;.
• krastavac - 3 kom;.
• glava - 50 g;
• salata - 5 kom;.
• vlasac - 1 grede;
• biljno ulje;
• Češnjaka - 2 režnja;
• ocat - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Kuhajte piletinu dok kuhani, izvadite iz juhe i pusti da se ohladi. salata i zeleni luk ispiranje i uredio da se osuši na salvetu. Uz štap odsječeno kora i mrvica samljeti oštar nož na kocke. Pržiti ih na suho tavi do zlatno smeđe. Sir utrljati na grubo ribež. Nakon toga uzmemo gotovog pileće meso, odvajajući ga od kostiju i usitniti u male komadiće. Moj krastavci, obsushivayut i utrljati na ribež.

salata suza ruke na komade srednje veličine. Zatim dodamo sve sastojke u dubokoj zdjeli, sol, papar na okus, odjeveni s octom i maslac. Baciti stisnutu kroz češnjaka pritisnite i dobro promiješajte. Krekeri dodati salatu neposredno prije posluživanja, tako da nisu ublažene.

Ljeto salata bez majoneze

sastojci:

• krastavci - 500 g;
• Češnjak - 5 režnja;
• kopar - 1 hrpa;
• Limuna - 0,5 ps;.
• čili;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Krastavci isperu obsushivayut i rezati na kriške debljine od oko 0,5 cm. Češnjak očistite od ljuske i cijeđenje putem tiska. Čili dobiva osloboditi od sjemenki i sitno nasjeckajte nožem. Od cijeđenje pola limunova soka. Sada spojite u dubokom zdjelu, krastavac, češnjak, sjeckani kopar i dodati malo soli na okus. Salata odjeveni s biljnim uljem i sipati sok od limuna. Temeljito miješati i poslužiti jelo na stol.

Ljeto salata bez majoneze na svečanom stolu

sastojci:

• pileća prsa - 1 kom;.
• šparoga - 300 g;
• Svježe jagode - 100 g;
• celer - 1 kom;.
• začini;
• Kruška - 1 kom;.
• maslac - 2 žlice. žlice;
• krema - 1 žlica,.
• brašno - 2 žlice. žlice;
• muškatni oraščić - na okus.

priprema

Skuhajte pileća prsa dok kuhani, ohladiti i izrezati na komade. Šparoge oprati, očistiti, blanshiruem 3 minute, hladno tuširanje vodom i nasloniti u cjedilo. U tavi rastopiti maslac i pržiti maslitse na brašno do zlatno smeđe. Zatim ulijte u kremu, lagano dodajte sol, papar i muškatni oraščić bacanje. Skuha smjesa je zagrijana i dovesti do zadebljanja.

Celer i ispere fino shinkuem. Moja kruška, obsushivayut, kompaktni i tlo klinčić. Jagode oprati, zamrljane s ručnikom i pažljivo izrezati na četvrtine. Sada, kombinirati sve sastojke u zdjelu salate, prelijte ohladi umak, promiješajte i poslužite hladno na stol.