Riža juha svinjetine - recept

Juha, kuhana s rižom, povrćem i mesom - jedan od najpopularnijih juhe u našoj zemlji. Ova juha, iako jednostavna za pripremu, ali uvijek ispada vrlo ukusna. Evo nekoliko recepata riža juha sa svinjetinom.

Recept riža juha svinjetine

sastojci:

Svinjski - 500 g;
krumpir - 2 kom.,
Slika - 100 g;
Mrkva - 1; PC.
luk- 1 kom.
sol;
papar.

priprema

Kuhati juhu, kuhati meso dok učinili i izvaditi iz vode. Dajemo ga da se ohladi i rezati na ploške. Riža dobro oprati, dodati ga u juhu, kuhati dok napola kuhano, dodati ribana mrkva i krumpir. Kad je krumpir skoro zavareni dodati u juhu nasjeckanim lukom. U samo nekoliko minuta prije isključivanja juhu u tavu dodajte nasjeckani luk, kuhana, i vratiti ga svinjetina, izrezati na komade, i dati juha pirjati malo.

Krumpira i riža juha svinjetine

sastojci:

krumpir - 5 kom.;
luk - 2 kom.,
Mrkva - 1; PC.
Svinjski - 0,5 kg;
Slika - 200 g;
zeleno;
suncokretovo ulje;
sol;
mljeveni crni papar;
mljevena crvena paprika;
korijandera;
bosiljak.

priprema

Luk oguliti, nasjeckati jedan luk, drugu rezervu za cijelu juhu. Mrkva se čiste, gumiran na ribež. U tavi popržite luk nekoliko minuta i dodati mrkvu, pržiti povrće dok ne omekša. U drugoj tavi popržiti meso, narežite na kriške. Kada je meso spremno za dodavanje na nju povrće, sol i pržiti zajedno nekoliko minuta. Tava je ispunjen u vodi, donijeti ga na čir. Baciti cijeli luk, lovor i 3 zazharku. Kuhati meso za 20 minuta i dodati dobro opranu rižu i krumpir, izrezati u male komadiće, kuhajte još 35 minuta. Dodaj u juhu jednu žličicu začina, soli na okus, bilje, kuhati nekoliko minuta i uklonite posudu s vatre. Uzmi iz cijelog juha od luka, baci ga van. Juha je spremna.

Riža juha sa svinjskim rebrima

sastojci:

Krumpir - 300 g;
riža - 1 šalica;
Mrkva - 1; PC.
Meso - 300 g;

Luk - 1; PC.
biljno ulje;
peršin;
sol, papar.

priprema

Krumpir i luk izrezati na komade i poslati u zdjelu Multivarki, mrkva mrvice i dodati u povrće. Moj mesa, izrezati na komade, staviti u multivarku, dodajte opranu rižu. Napunite sastojaka vode, dodati začine. Odabir za multivarka program za kuhanje juhe i podesite vrijeme kuhanja 80 minuta.