Losos u foliji u pećnici

Pečena u foliju ribljeg filea zadržava juiciness i ostaje korisna jer je kuhanje u pećnici zahtijeva minimalnu količinu ulja. Recepti nastavku ćemo raspraviti sve detalje kuhanja i naučiti kako napraviti savršenu ribu.

Recept pečena lososa u foliju

sastojci:

Med - 25 g;
Bijeli vinski ocat - 15 ml;
maslinovo ulje - 15 ml;
svježe timijan - 4 g;
češnjaka - 2 kom.,
Losos šipke - 750 g

priprema

Zagrijte pećnicu na 160 ° C, početi da se uključe u marinadi za ribe. Pomiješajte med s octom, uljem, češnjakom prošao kroz tisak i nasjeckanim timijanom. Sol i papar i dodajte potrebno. Pečenje pokrovnog lista dvostruku savila folije i rubovi. Prelijte marinadu preko losos med i okrenite folije omotnicu. Stavite ribu u pećnici 15 minuta, proširiti omotnicu i dati ribu uz čašu bijelog vina.

Losos odrezak u azijska u foliju

sastojci:

Losos odrezak - 2 kom;.
vlasac;
Ribani đumbir - 15 g;
češnjaka - 15 g;
vlašac - 50 g;
Med - 45 g;
Umak od soje - 25 ml;
riža ocat - 15 ml;
sezamovog ulja - 15 ml.

priprema

Spread list folije na odreske i ulijte smjesu sojinog umaka s medom, maslac i octa. Ribama ležao prepolovljen češnjaka klinčića i kriške đumbira. Također staviti na vrhu i bijelog dijela mladi luk perja. Stavljanje ribe u zagrijanoj 180 ° C peći, označavanje 15-20 minuta (vrijeme varira ovisno o debljini odrezaka), a nakon upućivanja izvadite odreske iz omotnice i poslužuje se odmah.

Recept: Losos u foliji sa povrćem

sastojci:

Losos šipke - 4 kom. 150 g;
Rajčice - 200 g;
vlašac - 50 g;
paprika - 90 g;
kukuruz - 80 g;
limunov sok - 40 ml;
Suhog bijelog vina - 80 ml;
osušeni origano i timijan - 3 g;
Maslinovo ulje - 25 ml.

priprema

Prije nego što kuhati losos u foliji, podijelio šipke provjeriti na prisutnost kostiju i, ako je potrebno, izvaditi ih, kako bi izbjegli neugodna iznenađenja tijekom obroka. list folije savije polovice i podijeliti u 4 dijela. Osnova staviti tanka prstena kozjak i papar, a zatim staviti pripremljene riblji fileti, dodatno s okusom začina, gore - kocke rajčice i slatkog kukuruza sjemena. Konačni prstohvat soli, papra, malo maslinovog ulja, a možete odustati od folije omotnicu. Ali ne žurite! Biti jedan od rubova otvorenih sipati vino u nju, a onda kasnije zapečaćene pakete. Kuhanje lososa u foliji 25 minuta na 200 ° C

Losos riže u folijom

Zamislite dolazak kući nakon iscrpljujućeg vježbanja u teretani ili napornog dana na poslu, kada je upit mnogo lijeni kuhati, i ne može se prigristi na sendviče - mukama bijesni želucu i savjesti ne zaspi. Predstavljena? Zatim pogledajte - savršen recept za slučaj kada je potrebno da se pripremi nešto lagano i hranjivo.

sastojci:

kuhanu - 135 g;
losos file - 250 g;
beba špinat - 1 šaka;
Maslinovo ulje - 15 ml;
paprika - 4 g;
umak od rajčice - '30

priprema

Možda ste boravili kuhanu nakon jučerašnje večere? Zatim ga pokupiti i pomiješajte s paprikom i par žlice umaka od rajčice. Stavite rižu klizanje na arku foliju, stavite pregršt špinata i losos fileti. Posljednja prethodno posuti uljem i utrljajte sol i papar. Naravno, uz ovu bazu podataka u omotnici može ići sve raspoložive povrće na ruku. Riba zapečaćen u foliju i staviti u pećnicu na 20-25 minuta na dobroj 190 ° C