Skuša u pećnici - recept

Većina domaćice koriste za skuša slanih ili dimljeni, čak ni sumnjati da je niske kalorijske i zdrava riba savršeno pečena u pećnici. Mnoštvo jela od skuša odavno priprema diljem svijeta. Također, jedna od prednosti skuša u činjenici da ne postoje male kosti, tako da možete sigurno dati svojoj djeci.

Kako kuhati skuše u pećnici?

Recept za skuše u pećnici je vrlo jednostavna i ne zahtijeva puno vještine i gotovih jela samo topi u ustima.

sastojci:

• Smrznuta skuša - 2 kom;.
• Limuna - 1 kom;.
• peršin - 1 hrpa;
• Češnjaka - 4 režnja;
• biljno ulje;
• sol, papar.

priprema

Za početak, pripremite nadjev za skuša. Prodaja češnjak u malu zdjelu, dodajte svježe mljeveni crni papar i sol. Iscijedite sok od pola limuna, dodajte par žlice biljnog ulja i dobro promiješati. Operite ribu, očistite unutrašnjost malo suha. Dorada i trljati ribe iznutra i izvana. Pokrijte pleh folijom i staviti na njega ribu. U utrobi svake ribe staviti na par kriški limuna i peršinom. Pecite ribu oko pola sata na 180 stupnjeva. Skuša u pećnici s limunom pretvara ukusna sama po sebi, ali kao večera će ići dobro s kuhanim krumpirom.

Skuša sa sirom u pećnici - recept

To punjena skuše u pećnici je savršen za bilo koji odmor stol. To je priprema za nju vrlo brzo i jednostavno, tako da svaki kućanica može sigurno uzeti ovaj recept u svojim specijalitetima.

sastojci:

• skuša - 2 kom;.
• Sir - 50 g;
• kuhana jaja - 2 kom.,
• Limuna - 1 kom;.
• . Senf - 1 TSP;
• peršin;
• sol, papar.

priprema

Operite skuše, ekipe i izvadite škrge. Osušite i rezove s jedne strane. Pripremite nadjev: kuhana jaja i sir rešetku, nasjeckajte peršin sitno i koricu od pola limuna utrljati na malom ribež. Stavite sve sastojke u zdjelu, začinite solju i paprom, dodajte senf i sok od pola limuna. Stavite ribu na foliju nafarshiruyte odijevanja, au rezova staviti na krišku limuna. Ribe folijom u foliju i peći oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Skuša s krumpirom u pećnici

sastojci:

• skuša - 3 kom;.
• Krumpira - 1 kg;
• limuna - 2 kom;.
• Češnjaka - 3 režnja;
• maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• korijandera;
• sol, papar.

priprema

Krumpir se rezati na kriške i prosječnog kuhati u slanoj vodi dok pola. Paprika sitno nasjeckajte i stavite u blender. Dodajte češnjak, 2 žlice maslaca i začina. Crush svaki kaše, a zatim protrljati ih ribe. Staklo kalup stavi truplo, staviti krumpir okolo. Limun izrezati na 4 komada i mjesta oko ribe. Ulijte preostale krumpira maslinovo ulje. Pecite ribu s krumpirom za pola sata u zagrijanoj 200 stupnjeva peći.

Skuša s povrćem u pećnici

sastojci:

• skuša - 2 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• krumpir - 5 kom.;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• Limuna - 1 kom;.
• majoneze;
• začini - okus;

• sol.

priprema

Riba oprati, ukloniti škrge i glavu. Posolite i začinite sa začinima prema ukusu izvana i iznutra. Napraviti rez sa strane i stavite kriške limuna. Krumpir i mrkvu izrezati na roundels, paprika trake, luk polutke. Sezona sa soli, dodati začine i majonezu, a zatim dobro izmiješati. Povrće i ribu staviti u rukavu i siguran rubova. Na nekoliko mjesta probosti rukavima skuša čačkalice i pecite u pećnici dok ne bude spremno rukav povrća na temperaturi od 200 stupnjeva.