LadyVu.com

Som juha - recept

som juha recept

Ljubavnica ponekad strah kuhati jela od soma, jer mu je tijelo vrlo vodenasta i opuštena. Unatoč tim nedostacima riba meso je vrlo debeo, meke i nježne. Također je izvor vitamina potrebnih tijelu. Od njega možete kuhati razna jela, bilo na žaru riba u tijesto, mesne okruglice ili kuhane ribe. Danas za ručak ćemo vam riblju juhu od soma i njegovo meso je idealan za to.

Recept juha od soma

sastojci:

  • som (file) - 3 jedinice,.
  • Luk - 1 kom;.
  • Slatka paprika - 1 kom;.
  • krumpir - 5 kom.;
  • kopar - na zahtjev;
  • sol - na okus;
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema



Krumpir očistiti, izrezati u trake i kuhati dok pola u prokuhanu vodu. Riba file som se dobro ispere, isječen u male komadiće i proces kosti. Luk i paprike su čiste i sitno nasjeckajte. Prvo, u posudu s krumpirom luk baciti. Zatim stavite ribu, a nakon toga juhu sol po ukusu i ostaviti oko 5 minuta na laganoj vatri. Zatim isključite vatru, dodajući paprike, začine, biljna ulja, pokriti posudu s poklopcem i dati da odstoji 5 minuta. Ulijte juhu sa soma na tanjure i poslužite.

Recept juha od soma

sastojci:

  • Som - 1 kom;.
  • Riblja juha s soma
  • Krumpir - 4 kom.,
  • Mrkva - 1; PC.
  • zob i proso - 1 žlice. žlica;
  • sol, papar, lovor - na okus.

priprema

U kipuću slanu vodu, staviti komade mesa i kuhati som oko 20 minuta. Zatim ga izvaditi, uklonite sve kosti. Bujon filtar i ponovno je postavljen na vatru i staviti meso od ribe. Krumpir i luk očistiti, sitno izrezati, mrkvu - rešetke. Dodajte povrće za juhu i staviti žlicu zobene kaše. Zatim začinite soli juhu papar na okus. Kuhati juha som još 10 minuta i prelije se na ploče.



Ako vam se sviđa razne juhe iz rijeke i plodova mora, nudimo vam kuhanje juha od brancina ili sir juha s plodovima mora.

Video: Rezanje som

Video: losos juha - korak recept

Video: som i korjenasto povrće

Video: Uho kod kuće. juha recept

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Jela od bakalaraJela od bakalara
Riba u poljskomRiba u poljskom
Riblja juha s lososomRiblja juha s lososom
Kako kuhati riblju juhu?Kako kuhati riblju juhu?
Uho brancinaUho brancina
Zatiruha - receptZatiruha - recept
Uho od lososa - receptUho od lososa - recept
Ražnjići od somaRažnjići od soma
Riba marinirana - klasičan receptRiba marinirana - klasičan recept
Uho od skušaUho od skuša
» » » Som juha - recept