Zapečeni brokula

Korisno i ukusno brokula ne samo da mogu kuhati i pržiti s povrćem. Klasična Engleski složenac sa brokulom volio, po cijelom svijetu, pa je vrijeme i da pokušate pripremiti originalni jelo kod kuće.

Tepsija s piletinom, brokule i sira

sastojci:

Brokula cvat - 400 g;
kuhana piletina;
krema - 1 žlica,.
mlijeka - 1/3 st,.
sir "cheddar" - 1/2 st;.
maslac - 1 žlica. žlica;
krušne mrvice - 2 žlice. žlice;
brašna - 1 žlice. žlica.

priprema

U tavi rastopiti maslac i pržiti brašno na njega. Miješati mlijeko i vrhnje i neprestano miješanje sa smjesom brašna, sipati ih u lonac. Kuhati dok umak ne zgusne, posolite i popaprite po želji, dodati na kraju kuhanja umak syr.Brokkoli blanshiruem isjeckan i proširila na pleh za pečenje. Zajedno s brokule staviti raščlaniti u vlakna kuhana pileća prsa. Ispunite sve umak od maslaca i pospite krušne breading. Pecite jelo na 220 stupnjeva 20 minuta.

Pečena brokula s mesom

sastojci:

Krumpir - 4 kom.,
tlo govedina - 500 g;
brokula - 300 g;
luk - 2 kom.,
krema - 1 žlica,.
mlijeka - 1/2 st,.
ribani sir tvrdi - 100 g

priprema

Pomiješajte vrhnje, mlijeko i sir zajedno. Mi smo stavili smjesu na tanjur i kuhati do potpunog taljenja sira. Nasjeckati luk i pržiti do transparentan. Dodajte luk na govedine, malo soli i papra. Pržiti dok kuhani sve.

Brokula blanshiruem. Krumpir izrezati na polovice i pecite dok kuhani, bez folije. Na dnu kalupa za pečenje krumpira staviti sloj, zatim mljeveno meso i na kraju brokule. Ispunite pripremljenu posudu umak. krumpir složenac Brokula će biti spreman za 20 minuta provedenih u pećnici na 200 stupnjeva.

Zapečeni brokula i sir u multivarka

sastojci:

Brokula cvat - 300 g;
Jaja - 5 kom.;
krema - 300 ml;
skuta - 300 g;
sol, papar.

priprema

Blanshiruem brokula i slomiti blender. Jaja, sira i također stavi u mikser zdjelu i umutiti dok ne postane glatko. Kremasta masa dodavanje soli i papar na okus. Pomiješajte brokule sa sirom i vrhnjem i prelijte gotov masu u nauljenu zdjelu Multivarki. Ispeći jelo za 15-20 minuta u „pečenje” modu.

Zapečeni tjestenina sa brokulom

sastojci:

paste (spirala) - 300 g;
maslac - 60 g;
brašno - 1/4 st,.
mlijeka - 450 ml;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
dimljeni slanine - 4 bara;
lovorov list - 1 kom;.
Luk - 1; PC.
Češnjaka - 2 režnja;
brokula - 1 glave;
tikvice - 2 kom;.
ribani sir - 1.;.
mrvice kruh;
sol, papar.

priprema

Rastopiti maslac i pržiti u brašno 1-2 minuta. Ispunite pržene brašno s mlijekom i sve temeljito mijesiti, tako da se ne formira gruda. Stavite umak lovorov list, kuhati sve dok debela. Čim umak će dobiti željenu debljinu, dodajte ribani sir u njega, a onda, ako je potrebno, malo soli i papra. Kuhati dok kuhane tjestenine, vode slivaem.V tavi zagrijati maslinovo ulje. Bacon izrezati u male komadiće i pržiti do zlatno smeđe s sjeckani lonac tjestenine s brokule luk i češnjak.

Brokula provalio u florets, tikvice utrljati na malom ribež. Povrće stavite u duboku posudu, poklopac Film i mekoću za pripremu u mikrovalnoj pećnici. Spremni za kaša povrće na manje komade pomoću vilice te ih prebaciti u posudu za pečenje.

Zajedno s tikvicama i kupusa u posudu i kuhane tjestenine zazharki slaninu, luk i češnjak. Sve sastojke sipati umak (ne zaboravite da se iz nje lovorov list!) I posuti ostatke sira i kruha breading. Peći 20 minuta na 180 stupnjeva.