Američki doručak

Za razliku od engleskog, američki doručak je bio mnogo širi izbor jela. Tradicionalni prvi obrok u danu može uključivati palačinke, sendviči, muffins, jaja, slanina, žitarice, barovi žitarica, vafle, krafne, peciva i još mnogo toga - sve ovisno o regiji. Neki od najpopularnijih opcija ćemo raspravljati u nastavku.

Američki doručak - recept

Nemoguće je zamisliti bez tradicionalnog američkog doručka od jaja i slanine, ali Amerikanci vole jaja i zazharistye komada svinjetine na tost i dopuna guacamole, recept koji je posudio od najbližih južnih susjeda.

sastojci:

kruh - 1 kriška;
slanine - 3 kriške;
Sir - 1 kriška;
Jaje - 1 kom;.
guacamole - '15

priprema

Brown kriška bijelog kruha u tosteru ili suha tava. Slaninu pržiti zasebno, i na suhom tavi, na svjež i potpuna renderiranje masti. Stavite hrskave trake na salveti i preuzeti jaja. Fry pržena jaja, nemojte zaboraviti da ga začiniti. Premažite tost sa avokado umakom, stavite krišku sira, hrskavom slaninom, a zatim jaje.

SAD žitarica za doručak

Sipati pahuljice s mlijekom - to nije lukav, ali Amerikanci također željeli preobraziti pahuljice u male barove, koji su pogodni za prigristi na putu ili samo na poslu, ako prespavao doručak.

sastojci:

maslac - 75 g;
Med - 55 ml;
prstohvat cimeta;
žitarice za doručak - Članak 3;.
nekolicina badema.

priprema

Pripremite karamel od mješavine maslaca i meda. Kada će karamel promijeniti boju malo dublje, dodati na njega cimet i ohladite malo. Pomiješati sa žitarica badema kriške i preliti preko karamela. Umiješajte distribuirati sve u obliku kvadrata i ostaviti da se izlije, a zatim izrezati.

Američki palačinke za doručak

Drugi sastavni atribut doručak u američkom stilu - palačinka - bujne palačinke, koje ćemo naučiti kuhati dalje.

sastojci:

brašno - 135 g;
prašak za pecivo - 10 g;
mlijeka - 135 ml;
Jaje - 1 kom;.
biljno ulje - 35 ml;
Šećer - 45 g;
vanilija - na okus.

priprema

Pripremite mješavinu suhih sastojaka odvojeno poput jaja s mlijekom. Izlije pola tekućine u suhu smjesu, miješati dok ne bude jednolično, dodati preostali tekućina, i vanilin. Ostavite tijesto za 15 minuta, a zatim popržite s obje strane dok kuhani. Poslužite s maslacem i javorov sirup.