Dijeta za ulcerozni kolitis

Ulcerativni kolitis - upalna Distrofična autoimuna bolest koja pogađa sluznicu u debelom crijevu. I za vrijeme i nakon tretmana je potrebno dobru prehranu. Kako se ne bi ometao proces oporavka, važno je pridržavati se posebnih dijeta za ulcerozni kolitis debelog crijeva.

Što bi trebao biti dijeta za ulceroznog kolitisa?

Ulcerozni kolitis zahtijeva dijeta koja se temelji na načelima zdrave Split jelaSve štetne, pržene, masne namirnice su zabranjene, a treba hraniti 4-6 puta dnevno, umjerene porcije. To je vrsta unosa hrane omogućuje crijeva da se oporavi na normalnim tempom.

Prilikom kuhanja, potrebno je koristiti umjesto slab govedina ili riba juha. U tom slučaju, morate osigurati da je hrana dobila dovoljnu količinu proteina (osobito životinje). Znamo da mnogi pacijenti pate od alergija na hranu na mliječne bjelančevine, što je razlog zašto su svi mliječni proizvodi iz prehrane treba ukloniti. Jedina iznimka je pojasnio maslac. Svježi kruh, kolači i čokolade strogo zabranjeno.

Kontraindiciran za sve proizvode koji sadrže vlakna: heljde, cijela voća i povrća. U remisiji može uključivati brokula, rajčica, tikvice i mrkvu u ograničenim količinama. U ljetnim mjesecima poželjno je dodati određenu količinu voća i bobica.

Treba imati na umu da u kontekstu bolesti povećava motilitet crijeva, tako da ćete morati dodati u prehranu tih proizvoda, koje imaju niže: to žele, ljepljiva kaša, decoctions divlje trešnje i borovnice. Dobrodošli juhe sluzav dosljednost, crni i zeleni čaj.

Sva jela se moraju poduzeti da ne vruće, a ne na hladno, ali samo u obliku topline.