Sladoled skuta

U ovom članku ćemo govoriti o, možda, jedan od najneobičnijih načina pripreme glavne osvježavajuće poslastice - sladoled s kajmakom u bazi. Blago kiselkast i teksturalna raznolikost, koja je desert sir, što je ne samo učinkovita, ali i ukusan način da se bave topline.

Sladoled od svježeg sira i banana kod kuće

sastojci:

• skuta - 230 g;
• Mlijeka - 60 ml;
• Med - 175 ml;
• banana - 95 g;
• datumi - 8-10 komada;.
• maslac - 30 g;
• šećer - 45 g;
• Šaka oraha.

priprema

Stavite sir u blenderu zdjelu i napunite ga s medom i mlijekom. Whisking sve sastojke zajedno do glatke, dodati na njega komada tamarinda i banana. Matice pržiti u rastopljeni maslac, šećer i pospite otići dok šećera kristali ne pretvoriti u karamelu. Caramelized orasi ohladi, raspasti, a također i poslati ga na sladoled. Stavite sladoled u sladoled kup skuta i kuhati prema vremenu naznačenom u uputama. Ohlađeni spreman poslastica zamrzavanje 3 sata.

Kava sladoled od svježeg sira i kondenzirano mlijeko

sastojci:

• skuta - 265 g;
• Espresso - 190 ml;
• ispari mlijeko - 45 ml;
• tamna opskrbu čokolade.

priprema

Nakon što je propustio sir kroz sito, pomiješajte ga s kondenzirano mlijeko i hladnu kavu. Dobivena smjesa je umutiti miješalica, postizanje stupnja homogenosti karakteristične rastopljenog sladoleda. Prebaci mase u plastičnu posudu i staviti u zamrzivač na pola sata. Smrznuti, ali još uvijek podatan, sladoled, posuti čokolade prilikom hranjenja.

Kako napraviti sladoled od svježeg sira i jagoda?

sastojci:

Za sirup od jagoda:

• jagode - 460 g;
• limunov sok - 25 ml;
• limunova kora - 1 TSP ;.
• šećer - '25

Za sladoled:

• galetnoe kolačići - 7 kom.
• sir - 580 g;
• masnih krema - 360 ml;
• mlijeka - 230 ml;
• šećer - 145 g;
• Jagode - 460

priprema

Kuhati sirup, pire vilicom zaljevu jagoda sa sokom od limuna i dodajte koricu sa šećerom. Kada se sirup zgusne, ukloniti ga iz topline.

Raspasti cookies. Bičem ribani sir kroz sito s masnom kremom, šećer i mlijeko. Homogena smjesa skute Complete keksa i kriške svježih bobica, zatim sipati sve u zamrzivaču i kuhajte prema uputama. Prije posluživanja, desert neka se održati u zamrzivač na najmanje 6 sati, a zatim poslužiti sladoled sa sirupom.

Video: sladoled svježi sir i kondenzirano mlijeko

Video: Kulinariya.Retsept. Sladoled od svježeg sira - brzo