Jela od puretine u pećnici

Puretina na mnogo načina vrlo slične piletine. To je niske kalorijske, ali u isto vrijeme i vrlo hranjiv mesa. Sadrži lako probavljive masti i proteina, ima vrlo malo kolesterola, to je bogata magnezijem, željezom, natrijem. Poželjno je dati djeci od piletine, jer ne uzrokuje alergije.

Neka nam podijeliti s vama, draga gospodarice, kao u peći kuhati razna jela od puretine.

Odresci od puretine u pećnici

sastojci:

pureći file - 500 g;
mrkva - 3 kom.,
Češnjaka - 2 režnja;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po želji.

priprema

Kako bi se pripremili pureća prsa u pećnici, uzmi mrkvu, čist, a tri na grubo ribež. Zatim dodajte na to stisnuo češnjak, majoneze i dobro izmiješati. Pokušavamo, i sol i papar na okus, ako je to potrebno. Zatim, uzeti purana fileta, izrezati na jednake komade i lagano odbijaju. Svaki komad soli i papra na obje strane. Uzmite posudu za pečenje, mast sa biljnim uljem i stavi kotleta. Staviti kapu na vrhu mrkve i staviti u zagrijanu pećnicu na 35 minuta. Na prilog uz kuhanu purećih prsa u pećnici savršenom heljda ili kuhani krumpir.

Pureći odrezak u pećnici

Ovaj recept za Tursku je kao stvoren za odmor ili švedskog stola. Žaru turska prženje pretvara u neobičnim košara koje možete ispuniti bilo koji nadjev. Jedini uvjet - mora služiti samo vruće. Dakle, idemo konačno izravno nastaviti pripreme.

sastojci:

pureći odrezak;
gljiva - 300 g;
luk - 2 kom.,
Mrkva - 1; PC.
Sir - 150 g;
majoneza, sol, papar, šafran - na okus.

priprema

Uzmite odrezak pure i dobro utrljati majonezu, sol i papar. Da bi se boja može koristiti šafran začina. Podmazani puretina dopust marinirati nekoliko sati. U međuvremenu, neka je unaprijed pripremiti za punjenje košare. Luk očistiti i izrezati na polutke, mrkva rubbed na grubo ribež. Pržiti u tavi sjeckani gljive, dodajte luk i mrkvu. Sve promiješati i pržiti do zlatno smeđe.

Marinirana odrezak širenje na namascenu list s uljem, i poslati u zagrijanoj pećnici 30 minuta. Onda smo dobili i širiti ga u tankom sloju dobivene pržena koš smjesu zatim luk prstenje i prekrivena naribanim sirom. Pošalji ga u pećnicu još 10 minuta. Gotovih jela od puretine služio vruće s bilo lako prilog.

Shin puretina u pećnici - recept

sastojci:

turska bubanj - 800 g;
Krumpir - 300 g;
češnjak - 1 kom;.
maslinovo ulje;
jabuka - 2 kom;.
sol, papar i bosiljak - na okus.

priprema

Dakle, za pripremu puretina noge u pećnici ih, moj dobri i u svakom slučaju na 10 dubokih proreza s oštrim nožem. Ploča u mix maslinovo ulje, sol, papar, bosiljak i češnjak ekstrudira. Pravilno podmazivanje tibije pripremljeni umak i ukloniti marinirajte jedan sat u hladnjaku. Ovaj put, oguliti krumpir i izrezati u male komadiće. Jabuke su oguljene i izrezati na kriške. Vodimo rukav za pečenje i dodaje da ga puricu, narezane voće i povrće. Ne zaboravite da je paket nekoliko rupa. Mi smo stavili sve na pleh i poslati u pećnici 1, 5 sati. Priprema se na ovaj način, puretina batak dobiti nevjerojatno ukusna, sočna i flavorful. Uvjerite se sami!