Gljiva mrijest

Gljiva Kavijar, recept koji će se svidjeti svakom vlasniku može biti velika jelo za odmor, a za većinu običnih stola. U ovo jelo možete hraniti ne samo odraslih nego i djece, pogotovo ako hranjeni s kavijarom grickalice ili krekeri. Da biste saznali kako kuhati mrijeste gljiva i zadovoljiti njihova kućanstva, a gosti ukusna poslastica će biti objašnjeno u nastavku.

Kavijar od meda pečurka gljiva

sastojci:

gljiva - 600 g;
luk - 2 kom.,
biljno ulje - 2 žlice. žlica;
Češnjak - 1 češanj;
bilje, sol i papar - za okus.

priprema

Prva stvar isprati gljive i kuhajte ih na laganoj vatri dok ne omekša. Gotova gljive isprati hladnom vodom, ostavite višak vode za odvod, a zatim poslati nastalu masu u miješalica.

Sjeckani gljive masa ne uzmi tavu i kuhajte na laganoj vatri 20-25 minuta. Dok pirjana gljive, nasjeckajte luk i pržiti ga do zlatno smeđe u posebnoj tavi. Dodajte gljive luk, začine i češnjak i kuhati jaja za 10 minuta. To je to, med pečurka gljiva kavijar završen.

Gljiva kavijara sušenih gljiva

sastojci:

Osušene gljive - 400 g;
luk - 100 g;
Luk - 1; PC.
ocat 3. - 5.% - 1.. žlica;
biljno ulje - 50 g;
šećer. - 1 TSP.

priprema

Prva stvar koju trebate namočiti suhe gljive u vodi, dajući im 20-30 minuta uliti. Nakon ovog mokrom gljive treba izrezati u male kocke, dodati na njih kao sitno sjeckani luk i pržiti sastojke na laganoj vatri 30 minuta.

Dalje, pržene gljive treba popuniti s octom, dodajte im šećer, papar i sol i dobro promiješajte. Prije posluživanja možete posuti jaja sa sjeckanim zelenim lukom.

Gljiva micelij gljiva, recept koji je također vrlo jednostavna, može se pripremiti u bilo koje doba godine, kao ove gljive se mogu naći u svakom dućanu, bez obzira na vrijeme i godišnje doba.

Gljiva micelij gljiva

sastojci:

gljiva - 800 g;
limunov sok - 20 ml;
biljno ulje - 30 ml;
češnjak - 1 kom;.
Luk - 1; PC.
Sol - TSP ;.
papar u prahu - TSP ..

priprema

Gljive treba temeljito oprati i osuše, a zatim izrezati na velike komade i poslati ih na zagrijani tavi s uljem. Pirjati gljive treba biti na laganoj vatri 7-10 minuta dok se višak vlage ispari.

Dok gljiva gulaš, u zasebnoj tavi popržite luk treba izrezati na polutke, do zlatno smeđe. Spreman luk i gljive treba poslati na blender, dodati na njega češnjak, limunov sok i začine i samljeti sve proizvode dok ne postane glatko. Kavijar od gljiva s češnjakom je spreman.

Gljiva Kavijar slani gljive

sastojci:

slani gljive - 500 g;
Luk - 1 kom;.
biljno ulje - 1 žlice. žlice;
sol i papar - na zahtjev.

priprema

Kako pripremiti ovo jelo najbolje odgovara konzervirane kiseli gljive. Prva stvar koju treba oprati, dati vremena za odvod viška vode, a zatim nasjeckajte gljive u male kocke i stavite ih na stranu. Osim gljivica također je potrebno da sitno nasjeckajte luk i popržite ga u tavi s biljnim uljem. Kavijara od soli gljiva

Spremni prženi luk treba biti pomiješana s gljivama i dodati začine po želji. Također, ako želite, možete samljeti dobivenu kavijar u mikseru, onda je puno lakše širiti na kruh ili krekere.

Ako još uvijek muči pitanje, kako napraviti gljiva mrijeste u kući, nadamo se da smo bili u mogućnosti odgovoriti na njega. Raduyte često njihovi najmiliji ukusna i zdrava jela, a mi ćemo se pobrinuti da ne nedostaje u njihovim receptima.

Ako želite diverzificirati svoj stol razne mogućnosti s povrća kavijara predjela, preporučujemo da isprobate recepte patlidžana kavijar, ili squash kavijar, koji može biti zatvoren za zimu.