Kako kuhati juha s repom?

Juha - ukusna i zadovoljavajući jelo. Kako kuhati crveni boršč sa repa, pogledajte u nastavku.

Kako kuhati crveni boršč s repa?

sastojci:

• krumpir - 300 g;
• Goveđi - 600 g;
• luk - 140 g;
• limunov sok - 40 ml;
• kupus - 300 g;
• Rajčica - 30 g;
• šećer;
• mrkva - 130 g;
• lovor;
• repa - 350 g;
• klinčića graška;
• zeleno;
• Češnjaka - 4 režnja;
• sol.

priprema

Govedina na kosti napuniti s vodom i stavite ga na štednjak. Pjena, koja će biti formirana, obavezno ukloniti. Kuhati meso dok učinili, a onda se vadi. Juha izostaviti kockice krumpira. Melenko raspasti luk i passeruem to staviti isjeckan mrkva. Kuhanje 2 minute, a zatim staviti ribani ribani repa, rajčica, šećer, limunov sok i dodati malo soli. Moguće je kako bi se uvelo oko 40 ml vode i ugasiti mase na laganoj vatri 20 minuta međuvremenu polaganje u kupus juhu, melenko isjeckan. Kuhajte 15 minuta i dodajte zazharku. Stavite lovorov list, papar, sitno nasjeckani češnjak i dodati malo soli na okus. Dodaj u juhu meso, narežite na komadiće. Na kraju pritrushivaem juha s cikle i kupus sitno sjeckani bilje i poslužite.

Recept za hladne boršč s repom

sastojci:

• kefir - 1 litra;
• kuhana repa - 2 kom.,
• Kipuća voda - 1 litra;
• blizu rotkvica - 200 g;
• krastavac - 2 kom;.
• tvrdo kuhana jaja - 3 kom.,
• kopar, peršin, vlasac,
• krema - 120 g;
• sol.

priprema

Kuhana repa isjeckati na ribež. Krastavac, rotkvica i kuhana jaja izrezati na kocke. Melenko raspasti luk i cijele biljke. Svi sastojci se miješaju zajedno i sipati jogurt. Mi smo dodali malo soli na okus. Zatim staviti kiselo vrhnje i mijesiti kao dobro. Preliti vodom, čime se sadržaj tavi na željenu debljinu. Hladna juha od cikle jesti malo šećera uz kuhani krumpir.

Priprava boršč s repe i kupusa

sastojci:

• repa - 200 g;
• luk - 120 g;
• Češnjaka - 4 režnja;
• mrkva - 170 g;
• Klice - 350 g;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• krumpir - 300 g;
• nasjeckanog svježeg bilja;
• Rajčica - 40 g;
• celer stabljika - 2 kom.,
• sol;
• voda.

priprema

Zagrijte ulje direktno u tavu, dodajte ga melenko narezane luk i passeruem to Ruddy, dodajte rajčicu, promiješati, dodati protisnuti češanj češnjaka. Melenko raspasti celer, paprika, i poslati na luk. Dok se sve ovo ugasi se, rasturati mrkva, repa i pomiješati. Zatim dodajte na kockice krumpira, ispunite ga s 2 litre vode i kuhati 5 minuta na laganoj vatri. Stavi isjeckan kupus i kuhati oko 10 minuta. Grind preostale češnjak, povrće i prelijte u posudu. Dodati malo soli, papar i kuhajte 5-7 minuta. Isključite vatru i biti sigurni da daju ukusna juha s repe pivo.

Video: Borsch - korak po korak recept za najukusnije ukrajinski boršč sa repa

Video: Kako kuhati crveni boršč sa repa jednostavan recept!