Kako ispeći repe u pećnici?

Pečenje - najprirodniji i prirodan način kuhanja bilo kojeg proizvoda, dopuštajući im da zadrže maksimalnu količinu hranjivih tvari. Jer svi znamo da kada kuhanje gotovo svi vitamini su uništeni.

Pečeno repa u pećnici, za razliku od kuhane, ispada puno slađe, ukusnije, bogatije i mirisne. Od njega možete pripremati razne specijalitete, koji uključuju uobičajene repu. Dopustite da vam znam repe recepte, pečena u pećnici.

Recept repa u pećnici

sastojci:

cikla - 1 kom.

priprema

Pogledajmo kako ispeći repe u pećnici. Repa se dobro ispere uz pomoć kista iz zemlje, prljavštine i pažljivo zamotajte u foliju. Zatim povrće proširila na rešetki, i staviti u zagrijanu pećnicu peći. Kuhanje repe oko pola sata, a zatim isključite pećnicu i dati svjež korjenasto povrće ravno u nju. Zatim nježno ekstrakt biljna folije, jasan i izrezati na manje kriške. Poslužite pečene repe na pladnju, polijevanje malo maslaca i pospite izbornih sjeckanim zelenim lukom.

Pa, kako ispeći repe u pećnici, mi smo ispitali, a sada idemo saznati kakvu hranu mogu biti izrađene od ovog povrća.

Salata sa prženim repe

sastojci:

Kozjeg sira - 5 sati žlice ;.
cikla - 1 kom;.
pinjola - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
začini - na okus.

priprema

Razmotrimo još jedna mogućnost kako kuhati repe u pećnici. Dakle, korijen oprati, osušiti ručnikom, pospite solju, paprom, preliti maslinovim maslac, zamotajte repe u foliju i pecite na 180 stupnjeva u pećnici 15-20 minuta. Zatim se ohladi biljno smo odvojiti od folije, jasan i izrezati na manje segmente. Uz pomoć žličice proširila na kriške repe postupno kozji sir, pospite pinjolima i poslužite salatu na stol spreman.

Cikla salata sa slaninom

sastojci:

repa - 6 komada,.
biljno ulje - 50 ml;
jabučni ocat - 2 žlice. žlice;
zrna suhog senf - 1 žlice. žlica;
šećer - pinch;
vlasac;
dimljeni slanine - 150 g

priprema

Repa ispiranje, svaki folijom u foliju i peče u prethodno zagrijanoj pećnici oko jedan sat na temperaturi od 200 stupnjeva. Zatim ga očistiti, izrezati na 4 komada i nashinkovyvaem tanke kriške. Maslaca, sol, senf, ocat i šećer kuhati umak, promiješajte ga dobro. Mi uliti im naše repu i staviti u zatvorenoj posudi u hladnjaku oko 1 sat. Povremeno lagano potresen kapacitet s repa.

Ovaj put, nasjeckati slaninu kriške i pržiti ga bez dodavanja ulja dok ne hrskav. Prije posluživanja, pospite sjeckanim zelenim lukom repe i slanine.

Juha od pečene cikle

sastojci:

luk - 1 hrpa;
luk - 1 kom;.
repa - 5 kom.;
celer - 3 kom;.
limunov sok -2 TSP .;
krema - 100 ml;
svježe kopra - 1 hrpa;
začini - na okus.

priprema

Celer, luk i bijeli dio luka očistiti, oprati i sitno nasjeckati. Povrće litra ispuniti hladne vode, dodajte piment, dovesti do kuhati i kuhati oko 55 minuta na slab plamen. Repa dobro ispere, očistiti i izrezati na tanki vafli. Stavili smo ih na pladanj i pospite crnim paprom i soli. Pecite 25-30 minuta na korjenasto povrće je postao mekan. Shinkuem spreman repe na trake. Hrpa kopra pranje, obsushivayut i fino usitniti. Sada je gotov juha dodati kopar, sol i papar na okus. Onda smo širiti repe, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline. naša nevjerojatna boršč spremni!