Krumpir s povrćem

Krumpir u kombinaciji s povrćem - ukusan prilog za bilo koje godišnje doba. Jeftinoća i svestranost ovog jela čini glavni gost na našim stolovima. Mi ćemo vam pomoći diverzificirati svoje prehrane, dolaze zajedno u ovom članku, originalni recept je ljubio po mnogim prilozima.

Pečeni krumpir s povrćem u pećnici

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• Bugarske papar - 1 kom;.
• tikvice - 1 kom;.
• gljiva - 150 g;
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlice;
• Osušene talijanski bilje - 1/2 TSP ;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• sol.

priprema

Pećnica grije do 210 stupnjeva. Posuda za pečenje ulja za podmazivanje. Prelijte preostalom ulju sjeckani povrće i promiješati ih zajedno s talijanskim začinskim biljem i prošao kroz češnjak tiska. Ne zaboravite na sol. Pecite povrće za 15-20 minuta, dok ne omekšaju i zlatno smeđe.

krumpir recept s povrćem u multivarka

sastojci:

• Krumpir - 3 gomolja;
• brokule florets - 1 žlica,.
• tikvice - 1 kom;.
• mrkva - 2 kom.,
• Bugarske papar - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sol, papar;
• umak "bešamel" - 500 ml;
• Osušeni bosiljak - 2 žličice ;.
• ribani parmezan.

priprema

Moje krumpir i narežite na kriške. Polaganje gomolja u nauljenu zdjelu Multivarki s drugim povrćem. Začinite svoj ukus i kuhati način "pečenje" 20-25 minuta. Nakon toga, pospite suhim bosiljka povrća, preliti umak "bešamel" i kuhajte 15-20 minuta. 2-3 minuta prije kraja kuhanja jelo posipati naribanim sirom.

Pirjani svinjski s krumpirom i povrćem

sastojci:

• brašno - 3 žlice. žlice;
• . Sol - 1 TSP;
• svinjski odrezak - 500 g;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• Voda - 2 1/4 v;.
• rajčice sok - 500 g;
• krumpira klinovi - 2 žlice,.
• mrkva - 2 kom.,
• Luk - 1; PC.
• . Osušeni origano - 1 TSP;
• lovor;
• peršin - 1 hrpa.

priprema

svinjski odrezak izrezati na kocke i valjane u smjesi brašna i soli. Žeravnice otopiti ulje i prženo svinjski njemu 7-10 minuta. Napunite meso 2 šalice vode i dodati sve preostale sastojke osim peršina. Kuhajte na srednje jakoj vatri 3-4 minuta, nakon čega smanjuju toplinu na minimum i nastavite kuhati još 30-40 minuta, dok povrće neće biti lako probušiti vilicom. Uklonite lovorov list.

Preostala voda se miješa s žlica brašna i dodati u gulaš. Gulaš jelo, miješanje, 3-5 minute dok se sadržaj brojlera zgusne. Pospite krumpir, pirjana sa mesom i povrćem sa svježim peršinom i poslužite.

Goveđi gulaš s povrćem i krumpirom

sastojci:

• Goveđi - 1,5 kg;
• Slanine - 60 g;
• biljno ulje - 1 žlice. žlica;
• sol i papar - za okus;
• Luk - 1; PC.
• celer - kljun 2;
• -1 mrkve komada.
• Češnjaka - 3 režnja;
• Kadulja - 1 žlica. žlica;
• Suho crno vino - 1.;.
• goveđi bujon - -2 Art.
• krumpir - 3 kom.,
• mrkva - 2 kom.,
• pastrnjak - 1 kom;.
• peršin;
• hren - 2 žlice. žlica.

priprema

Obsushivayut meso s papirnatim ručnicima i izrezati na kocke. U kalup staviti kriške slanine i pržiti ih dok ne zlatne boje 6-8 minuta. Prženom slaninom širenje na papirnati ručnik, a na njegovo mjesto staviti meso. Pričekajte dok se meso ne porumeni o zagrijava s masti, ne zaboravljajući sezone sa soli i papra. Stavite pržene meso na tanjur i prelijte kazandžija većine masti, ostavljajući samo dvije žlice. Na ostacima masti popržiti sjeckani celer, mrkva i luk. Nakon što su povrće doći do pola, staviti ih kadulje i češnjak, pržiti 1-2 minute još vina i sipati u mješavini juhe i 1 1/2 čl. voda.

Mi smo se vratili na frypot govedine posudu i staviti u zagrijanu pećnicu na 180 ° C 1 sat. Nakon vremena dodati sve korijenje i kuhati gulaš još 1,5-2 sata. Gotovih jela je obučen s hrenom i pospite začinskim biljem.