Lean hash

U našem razumijevanju mljeveno meso - ovo jelo, koje se obično sastoji od majoneze, jaja, kobasice ili meso. Općenito, jelo apsolutno nije mršav. I ispada da ima puno kuhanja lean hash recepte. Ovdje smo s njima i da će predstaviti u ovom članku.

Lean mljeveno meso - recept

sastojci:

• kvas - 500 ml;
• senf - 10 g;
• krastavac - 180 g;
• kuhani krumpir - 3 kom.,
• Svježe rotkvice - 5 kom.;
• kopar - 20 g;
• luk - 40 g;
• sol.

priprema

Krumpir ohladi, čiste i shinkuem trake ili kocke. Isto tako nasjeckati krastavce i rotkvice. Melenko raspasti ispere povrće. Stavite pripremljenu hranu u duboku posudu, prelijte kruh kvas, dodajte senf, sol i dobro sve to miješati, a zatim uklonite pola sata na hladnom.

Okroška lean s graškom

sastojci:

• suhi grašak - 180 g;
• rotkvica - 6 komada,.
• krastavci - 3-4 kom.,
• kopar - 1 hrpa;
• kvas - 1,5 litara;
• luk - 1 hrpa;
• konzervirane „sprotni u umaku od rajčice” - 1 banci;
• sol.

priprema

Skuhajte grašak dok ne omekša i filter. Oprane rotkvice i krastavac shinkuem trake. Zeleni melenko raspasti. Srdele u umaku od rajčice kaša dobro. Mix gotovu hranu, sipati kvas, sol i dobro promiješajte. Prije posluživanja, lean riba okroška ohladi.

Lean beba lignje s kvas

sastojci:

• lignje - 400 g;
• krastavci - 190 g;
• vlasac - 100 g;
• . Senf - 1 TSP;
• krumpir - 400 g;
• sol;
• šećer;
• kopar;
• kvas kruh - 1,4 litara.

priprema

Očistite lignje i kuhati 3 minute nakon vrenja, a zatim ohladiti ih i izrezati na kocke. Samo rasturati krumpir i krastavaca. Melenko shinkuem ispere povrće. Stavljanje pripremljene hrane, preliti kruh kvas, dodati senf, šećer, sol i dobro promiješati. Žetva prije ulaska hladnoću.

Kako kuhati nemasnu zbrka?

sastojci:

• krastavci - 400 g;
• svježe rotkvica - 300 g;
• Proklijalo sjeme - 150 g;
• sol;
• zeleno;
• limun velike veličine - 1 kom;.
• Jabučni ocat - 4 žlice. žlice;
• Češnjaka - 2 režnja;
• kipuća voda.

priprema

Počnimo s pripremom salata mljeveno meso. Iznikle sjemenke stavljaju u blender posudu, dodajte češnjak, limunov sok, sol. Zatim izlije u približno 400 ml prethodno ohlađenoj kipuća voda i sve je zamah do ujednačene. To će imati gustu masu, vrlo je sličan jogurt. Oprane krastavce i rotkvice shinkuem kocke ili traka. Rasturati zelje. Ispunite povrće, pripremljeno odijevanja. Ulijevanja vode, čime okroška na željenu debljinu. Dodajte jabučni ocat i dobro promiješajte.

Lean mljeveno meso s gljivama

sastojci:

• kiseli jabuke srednja - 2 kom.
• hren - okus;
• kopar - 40 g;
• krastavci - 300 g;
• Bijela kvas - 1,5 litara;
• luk - 30 g;
• kiseli gljive gljive - 100 g

priprema

Gljive dobro oprati i izrezati ih melenko. Također trunku krastavac, sitno nasjeckati kopar i luk. Zeleni nešto dodati malo soli i utrljati s drvenim tolkushkoy. Kiseli jabuke i pročistiti iz jezgre iste fino raspasti. Pomiješajte sastojke, napunite hladnom kvas, dodajte hren na okus i dobro promiješati.

Okroška naslanjanje s gljivama

sastojci:

• kvas - 1 litra;
• kiseli krastavci bubnja - 3 kom;.
• kopar - 30 g;
• luk - 1 hrpa;
• Prosječna repa - 1 kom;.
• Svježe gljive - 200 g;

• hrena;
• sol.

priprema

Repa kuhati, a zatim očistiti i isjeckati na ribež. Skuhajte gljive, zabačene ih u cjedilo i melenko raspasti. Kiseli krastavci izrezati u male kocke. Pomiješajte sastojke u posudu, zaliti kvas i ponovno promiješati. Za okus dodajte hren, sol i sjeckani bilje. Prije posluživanja, nagnuti okroška s kvas i gljive ohladiti.

Video: Lean ljestve na kvas

Video: okroška nagnuti