Tikvice pržene s češnjakom

prženi tikvica - vrlo jednostavna, pa čak i pomalo banalno jelo. Izrežite ih na kolutiće, dodavanjem soli, obmoknuv u brašno i prže u tavi s biljnim uljem rafiniran dobiti odlične grickalice koje se mogu koristiti kao ukras za jela od mesa i sendvič kruh.

Fire tikvice s češnjakom, mogu se prijaviti na stolu originalni jelo začinjeno i ukusna okusa. Raznolikost možete dodati umak od kiselog vrhnja ili majoneze, svježe rajčice i zelje za svačiji ukus.

Kako kuhati pržene tikvice s češnjakom, sada opisati.

Prije svega, u pripremi pržene tikvice preporuča se uzeti u obzir da je kora s mladim plodovima nisu nužno čiste, za razliku od prezrelog i ukloniti iz topline im je potrebno malo vlage, čime se skuhati. Dip pohani tikvice neposredno prije postavljanja off na tavi na brašno nije imala vremena da se mokra od pušten soka.

Recept pržene tikvice s češnjakom

sastojci:

tikvice - 0,500 kg;
Češnjaka - 3 režnja;
Brašno - 50 g;
rafinirano biljno ulje - 100 ml;
sol;
kopar.

priprema

Ispere i osuši u tikvice izrezane kriške željenu debljinu. Dips svaki krug u brašno, pomiješano sa soli na okus i pržene u tavi s povrćem rafiniranog maslac s obje strane kako bi se dobila lijepa zlatno smeđa. Mi smo dobili posudu koja se prostire na papirnatim ručnikom ili krpom i dati višak ulja za odvod.

Pohani komadi položi na tanjur, posuti sjeckani s nožem i sjeckani češnjak, kopar.

Tikvice pržene s češnjakom, rajčicama i majoneze

sastojci:

tikvice - 0,600 kg;
rajčice - 0,300 kg;
majoneza - 150 g;
Češnjaka - 4 režnja;
Brašno - 50 g;
rafinirano biljno ulje - 110 ml;
sol;
kopar.

priprema

Pet do sedam milimetara oprati i narezane tikvice debeli prsten umočen u brašno sa soli i pržiti u biljnom ulju s obje strane do svijetlo smeđe boje. Spread na papirnatim ručnikom ili ubrus da upije višak masnoće.

Isprane rajčice (poželjno paradajz promjer je malo manji od promjera tikvica) uzeti su odsresci, majoneza s mješavinom usitnjenog češnjaka, kopar shred.

Sada se formira lijepe squash kolače. Spread na tanjur krug prženim tikvicama, podmazuje majoneze, češnjak, pokriti drugi krug, opet neki umak, rajčica krug je sada opet lijepa kap majoneze i posuti kopar. Ponovite na ovaj način do posljednjeg komada tikvice.

Kao rezultat toga, mi smo okrenuli prekrasan otok, a istovremeno delikatan međuobrok koji će krasiti i svečane i svakodnevne stol.

Tikvice prže u tijesto sa češnjakom i sirom - recept

sastojci:

Mladi tikvice - 0,600 kg;
mlijeka - 250 ml;
Jaje - 1 kom;.
brašno - 80-90 g;
sir - 150 g;
Majoneza - 150 g;
Češnjaka - 3 režnja;
rafinirano biljno ulje - 100 ml;
sol;
kopar i bosiljak.

priprema

Mlijeko, jaja, brašno i sol napraviti tijesto, pomiješati sve sastojke dok ne postane glatko.

Smanjiti tikvice kriške u debljini ne više od jednog centimetra (manje moguće). Zatim umočite u tijesto i pržite u tavi s biljnim uljem rafiniranog do svijetlo smeđe boje. Spread na papirnati ručnik kako bi se mast za odvod.

Nariban na fini sir većih, pomiješati s majonezom i sitno sjeckani češnjak.

Spread na svaki komad pržene tikvicama umak, majoneza, sir i češnjak i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Izvorni i ukusna užina je spremna!