Kako ispeći štuka u pećnici?

Pike - riba je vrlo ukusna, ali to mora biti u mogućnosti kuhati. Kako ispeći štuka u pećnici cjeline i kriške, pogledajte u nastavku.

Kako ispeći štuka u pećnici u foliji?

sastojci:

velika štuka - 1 kom;.
mrkva - 200 g;
luk - 400 g;
dugo zrno - 150 g;
sol;
senf - 25 g;
krema - 90 g;
Limun - pola;
Jaje - 1 kom;.
Češnjaka - 3 režnja;
mljeveni crni papar.

priprema

Pripremite štuka: struganje vage. Mi izvaditi utrobu, škrge. Mi oprati truplo. Utrljajte ga sa soli, paprom i mljevenom češnjak. Riža kuhati, a zatim isprana. Bow čisti, izrezati na kockice (oko 100 g) se samelje mrkve. Passeruem luk dok ne postane bistra, a zatim staviti mrkvu, sol, papar i mučili na mekom stanju. Pomiješajte rižu s povrćem. Pokušavajući voziti jaje, staviti začin i mijesiti dobro. Za pečenje sloj 2 obložena folijom. Luk izrezati na kolutove i rasporedite na list folije. Riža s povrćem farshiruem štuke. Trbuh je sašivena. Mi smo stavili ribu na luk jastuk. Pomiješajte kiselo vrhnje sa senfom. Limun rezan. Podmazuje štuka ispuniti. Mjesto na vrhu limuna krugovima. Pokrivanje folijom, rub za učvršćivanje. Punjena štuka pečena u peći je spreman nakon oko 1 sat i 20 minuta na 180 stupnjeva.

Štuka, pečena u pećnici s vrhnjem - recept

sastojci:

štuke potpuno - 1 kom;.
prirodni maslo - 30 g;
krema - 800 g;
sol;
Limuna - 1 kom;.
začini.

priprema

Pike čist i oprati. Na vrhu radi male ukošene rezove. Trup utrljati soli i začina, kao ulje. Zatim ga je postavio u dubokoj tavi. Šaljemo ribu u pećnici i pecite do zlatno. Onda ispunite ga s vrhnjem, pečenje folijom i utočište na 150 stupnjeva, drže još 30 minuta u pećnici. gotovih riba može sipati sok od limuna.

Kako ispeći štuka u pećnici s krumpirom?

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
luk - 500 g;
Češnjak - 4-5 režnja;
štuke - 1 kom;.
sol;
majoneza - 90 g;

papar.

priprema

Pročišćeni štuke izrezana u komade od oko 2 cm debljine, dodali neki sol, papar i dodavanjem slomiti češnjak. Mi samljeti 100 g crnog luka, dodati ga u ribi, promiješati i ostaviti oko sat vremena. Ogulite krumpir, izrezati na velike kocke se distribuira preko pleh, začinite solju, paprom i pospite nasjeckani luk pola prstenje. Opet, dodati malo soli i papra. Mi smo stavili na vrhu mreže majoneze. Stavite komade ribe, i staviti na njih malo majoneze. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.