hor.ladyv.ru

Zrazy s jajima

zrazy s jajima

Kuhati mirisne i ukusne zrazy s jajima na vlastitu vrlo teško. Dakle, ne gubite vrijeme - i sigurno na posao, a mi ćemo biti sretni da vam pomoći.

Zrazy krumpir s jajima i lukom

sastojci:

  • krumpir - 5 kom.;
  • pšenično brašno - 35 g;
  • jaje - 3 komada.

Za punjenje:

  • mladi luk i bilje - na okus;
  • jaja - 5 kom;.
  • luk - 1 kom;.
  • biljno ulje;
  • začini.

priprema

Krumpir očistiti, kuhati dok ne omekša u slanoj vodi, a zatim zgnječite u pire od povrća i gasi. Cook tvrdo kuhana jaja, izuzeti su od ljuske i sameljite pomoću rende. Mi liječiti luk, tanko shinkuem i Brown u biljnom maslitse. Sada miješati u zdjelu jaja s lukom i nasjeckanim začinskim biljem. U pire krumpir razbiti sirovih jaja, dodati malo brašna i mijesiti tijesto. Oblikovati od njega male veličine kolač u središtu svake staviti nadjev, formiranje burgeri, paniruem u brašno i pržiti krumpir zrazy s jaje povrća maslitse dok ne omekša.

Zrazy mesa s jajima

sastojci:

  • mljevenog mesa - 500 g;
  • Jaje - 1 kom;.
  • glava - 100 g;
  • mlijeka - 200 ml;
  • biljno ulje - 40 ml;
  • začini;


Za punjenje:

  • jaja - 3 kom;.
  • žarulja - 2 kom;.
  • začini;
  • svježe bilje - na okus.

priprema

Prije nego što kuhati zrazy od mljevenog mesa, kuhati 3 jaja i namočene u toplo mlijeko nakupina kriške. Očistite luk, shinkuem kocke i smeđe do jasnog države. Kuhana jaja ohladi, i jasno usitniti komade. Luk se miješaju sa zelje, passeruem nekoliko minuta, i stavi prženje u zdjelu s jajima. U mljeveno meso vekna staviti omekšala, razbiti jaje, baciti začine po ukusu i zamijesiti mnogo ruku. Zatim prstohvat off malo mljevenog mesa i oblikovati okrugli kolač. U središtu nokautirati nadjev, koji tvori ravnu Patty, i širiti ga na šav pleh dolje. Slično tome, oblikovati sve zrazy mesa s jajima i poslati ga u zagrijanoj pećnici 50 minuta.

Zrazy recept s jajima i gljivama

sastojci:

  • mljevenog mesa - 700 g;
  • luk - 1 kom;.
  • krumpira - 1; PC.
  • Jaja - 2 kom;.

Za punjenje:

  • Jaja - 2 kom;.
  • svježe luteus - 200 g;
  • biljno ulje.

priprema

Mi smo započeli s pripremom nadjeva: Skuhajte jaja, svjež, čist i lomiti kocke. Maslac gljive pržene u biljnom maslitse, a zatim ga pomiješati sa jajima i sezone sa začinima po ukusu. Krumpir i luk očistiti, utrljati na malom ribež i dodati mljevene govedine. Nadalje, pokušavajući voziti jaje, dodati malo soli i promiješati. Sada se mokrim rukama malo mesa, napraviti kolač, staviti u sredini punjenje i formiranje zrazy. Pržiti na vrelom povrća maslitse dobro.

Zrazy sa jajima i sirom

sastojci:

  • tlo govedina - 600 g;
  • but - okus;
  • luk - 1 kom;.
  • piletina jaje - 1 kom;.
  • mlijeka 3,2% - 50 ml;
  • krušne mrvice - 2 žlice. žlice;
  • začini;
  • biljno ulje.

Za punjenje:

  • Jaje - 1 kom;.
  • majoneza - okus;
  • sir - 50 g

priprema

Zdjela staviti mljeveno meso, dodajući tome pročišćene luk, nariban na prosječnu terochke, zrazy mesa s jajimai začinjena začinima. Sada bacati mrvice kruha, ulijte mlijeko i malo umutiti sve.

Zatim prijeđite na pripreme za punjenje: utrljati sir na krupno terochke, šunke - trake i skuhati jaje, čist i izrezati na kocke. Kombinirajte sastojke i dodati malo majoneze. Mokrim rukama oblikujte malu tortu od mljevenog mesa u sredini namaz malo punjenje, držati zajedno rubove i oblik pljeskavice. U tavi zagrijati malo postrojenje maslaca, proširila zrazy i pržite na laganoj vatri s obje strane dok ne hrskav.

Video: Meso zrazy jaje.

Video: Meso ZRAZAS s jajima | Irina Belaja

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Zrazy - receptZrazy - recept
Zrazy mesa s jajimaZrazy mesa s jajima
Bez mesa krumpirov zrazyBez mesa krumpirov zrazy
Meso zrazyMeso zrazy
Zrazy u pećniciZrazy u pećnici
Zrazy krumpir sa siromZrazy krumpir sa sirom
Kako kuhati zrazy?Kako kuhati zrazy?
Zrazy krumpir s kupusomZrazy krumpir s kupusom
Kako kuhati krumpir zrazy?Kako kuhati krumpir zrazy?
Zrazy jetreZrazy jetre
» » » Zrazy s jajima