Pite od lisnatom tijestu s mesom

Nudimo vam recepte ukusnih kolača od lisnato tijesto s mesom. Ovo je odličan izbor ukusna zakuska ili ukusna poslastica za goste koji su došli neočekivano.

Meso pite iz gotove lisnata pjenušav tijesta

sastojci:

• spreman sadržava tijesto - 490 g;
• svaki tlo govedina - 550 g;
• Luk - 200 g;
• maslaca ili biljno ulje - 50 g;
• začini - za okus;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• svježe povrće - po volji i ukusu;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno.

priprema

Prva stvar koju smo dobili spreman lisnato tijesto iz zamrzivača i dati ga odmrznuti.

U međuvremenu, pripremite nadjev meso. Da očisti ovaj luk, izrezati u male kocke i smeđe na maslacu ili biljnom ulju do zlatno. Zatim stavi mljeveno meso i pržiti, uzbudljiv, dok ne omekša. Na kraju sezone sa kuhanje sol, mljevena crnog papra, začina i dodatnog bacanja sitno sjeckani bilje. Pripremite punjenje Neka kul.

Odmrznuti tijesto širenje na pobrašnjenu stol i razvaljajte malo uz pomoć oklagija. Zatim rezati šav na trgovima u središtu koje nameće rashlađeno žlicu nadjeva. Seal tijesto trokut, pravokutnik ili kuvertu i rub tanjura zubaca zaschipyvaem.

Sada podmazuje vrh tukli jaje pljeskavice, staviti na nauljenu posudu, te odrediti u prethodno ugrijana na 190 stupnjeva prije zapeći peći i kuhati. Ovisno o mogućnostima pećnici, to može trajati od petnaest do trideset minuta.

Prženi kolači od lisnatog tijesta sa mesom i kobasicama

sastojci:

• lisnato tijesto - 490 g;
• svaki tlo govedina - 200 g;
• kuhani dimljeni kobasica - 150 g;
• luk - 1 hrpa;
• Češnjaka - 2 režnja;
• umak od rajčice - 75 g;
• biljno ulje;
• začini - okus;
• mljeveni crni papar - za okus;
• sol - na okus;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno.

priprema

Do odmrznuti lisnato tijesto, neka nam kuhanje duhovit nadjev od mesa za naše pite. U tu svrhu, na zagrijanom biljnom ulju pržena mljevena junetina i narezane na kockice kobasice. Sedam minuta kasnije smanjiti na niske topline, baciti sitno sjeckani luk perje, prošao kroz češnjak tiska, dodajte Umak od rajčice, sol, papar i začini, sve pažljivo promiješati i pržiti za tri minute. Sada Prelijte žlica brašna, promiješati, sipati 50 ml vode i ponovno promiješajte. Održava se na vatri da ispari tekućina i ukloniti iz topline.

Odmrznuti tijesto razvaljajte malo na pobrašnjenoj površini i izrezati na kvadrate. Žlica nametnuti ohlađen nadjev, dodajte Patty željeni oblik i EDGE zaschipyvaem zubi vilicu.

Pržiti pljeskavice dok zlatno u biljnom ulju u tavi na umjerenoj toplini. Na početku tavi s poklopcem kamuflaže, pa kolače će ispasti veličanstven.

Video: pite od lisnatog tijesta sa mesom u pećnici, jednostavan recept

Video: pite od lisnatog tijesta sa mesom