Riba u pubu - jednostavna i ukusna

Riba kuhana s tikvicama - nevjerojatno ukusne i zdrave jelo koje ne samo da se uljepšati svakodnevni večeru, ali i svečane gozbe. Ukrasiti je dobro prilagođen kuhanu ili krumpir: ulju, pire ili pečena u pećnici. Napunite posudu s zelenila i bilo svježe povrće.

Riba u pubu

sastojci:

file morske ribe - 800 g;
tikvice - 2 kom.,
Češnjaka - 4 režnja;
sol, začin za ribu, papar - za okus;
brašno - za breading;
biljno ulje;
ribe bujon - 150 ml;
Sir - 50 g;
kečap - članak 5.. žlice;
kopar i peršin - po izboru;
salata - za ukras.

priprema

Dakle, za pripremu ovog ukusnog jela, riba je prvo očistiti, izrezati na komade i izvaditi sve kosti. Nastala file lagano prisalivaem, papar i dodajte začina. Zatim padne ribu u brašno i pržite u biljnom maslitse. Sada smo uzeti tikvice, oprati ih, izrezati po dužini, da se duge tanke kriške. Pečenje kaput s uljem i širenje u jednom sloju tikvice.

Zatim ih podmazati uljem i staviti ga na smeđe deset minuta u pećnici. Zatim, svaki narezati tikvice tanko pokrivni sloj sosa i posuti istiskuje kroz češnjak tiska. Dalje na rubu svaki komad pržene tikvice stavite ribu i čvrsto upletena u svitak. Za dizajn nije rasklopljen, izbode rub tikvice s čačkalica ili utakmicu.

Nakon toga smo pomak role na lim za pečenje, na legao pergament i podmazan. Gornji poklopac tikvice kečap, prelijte zaobljenog slana riba juhu i posuti obilno ribanim sirom sve. Sada smo poslati naše jelo u zagrijanu 180 stupnjeva peći i pričekajte oko 30 minuta prije posluživanja, širiti ribu u pubu na lijepom ravnom pločom, položenu salate i pospite svježe nasjeckanim začinskim biljem.

Crvena riba u konobi

sastojci:

tikvice - 3 kom.,
rajčice - 2 kom.,
crveni ribe - 200 g;
luk - 1 kom;.
biljno ulje - 1 žlice. žlica;
kopar - 1 hrpa;
sol i papar - po želji.

priprema

Moje tikvice, izrezati čisto na obje strane i izrezati na pola po dužini s oštrim nožem. Zatim pažljivo prerezati uzduž zida na udaljenosti od oko 0,5 cm i pažljivo izrezati cijelu jezgru, ostavljajući izvorni brod. Zatim ih prisalivaem lagano i nastavite na pripremu nadjeva. Luk mljeveno, rajčice rez, ispunite ga s kipućom vodom, uklanjanje oguliti i izrezati na kocke. Meso od tikvice i usitniti. Shinkuem losos trake.

Sada pržena u prženje luk dok proziran, dodajući tome pulpe tikvicama i ugasiti sve za 3 minute. Stavite rajčice i zagrijati još minutu, miješajući. Na samom kraju dodamo crvenu ribu, sol i papar. Spread punjenje u tikvice, širiti u obliku dlake i pecite u pećnici oko 35 minuta, držeći temperaturu od 180 stupnjeva.

Riba u pubu s vrhnjem

sastojci:

file morske ribe - 600 g;
tikvice - 1 kom;.
krema - 150 ml;
Sir - 50 g;
rajčica - za ukrašavanje;

kopar - 1 hrpa;
sol, mirodije - na okus.

priprema

Moje tikvice i narežite na tanke ploške. File morske ribe i pospite začinima i ostaviti nekoliko minuta na 10. Bez gubit vrijeme uzalud, pomiješajte kiselo vrhnje sa nasjeckanim koprom i isjeckan sir. Stavite kriške na pečenje tikvica, staviti ih na vrhu filea i dodati malo soli na okus. Pokrijte ribu kremasti umak od sira i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta. Kada je vrijeme riba s tikvicama spreman, poslužiti s prilogom i rajčica kriške.