Gljiva juha s rezancima

Jednostavno i srdačna juha s gljivama i rezancima - savršeno jelo za proljeće, kada je tijelo zahtijeva istovar teških zimske hrane. Preporučujemo isprobavati recepte koje smo prikupili za vas u ovom članku.

Recept juha kineski gljiva s rezancima

sastojci:

Kineski rezanci (Soba) - 170 g;
gljive, shiitake ili - 85 g;
Đumbir - 2 tanke šnite;
sezamovog ulja - 1 žlica. žlica;
Osuši kombu alge - 2,5 cm dio A;
Jaje - 1 kom;.
miso paste - 2/1 TSP .;
mladi luk - 1 hrpa.

priprema

U tavi, sipati 4 šalice vode i staviti natrag komad sušene alge. U drugoj tavi, zagrijati ulje i brzo popecite ga narezane zeleni luk i kriške đumbira. Nakon što su luk i đumbir neka miris - staviti u posudu narezane gljive i pričekajte dok se počinje isparavati vlage. U ovoj fazi punjenja gljiva juha kombu algi sadržaj tavi i dovesti do kuhati. Nakon što je juha zakipi, uroniti ga u rezance i kuhajte prema uputama na upakovke.Nabiraem juha loncu i uzgajati u njemu miso paste. Rezultirajuća smjesa, a povratak u mješavini juhe. Poslužite kineski juha s kuhanim jajima.

kao juha od gljiva uz tjesteninu može se kuha u multivarka, koristiti u načinu rada za kuhanje "juha" odmah nakon izlijevanja pečena gljiva juha.

Gljiva juha s gljivama s rezanci

sastojci:

maslac - 2 žlice. žlice;
Luk - 1; PC.
Češnjaka - 2 režnja;
gljiva - 200 g;
Goveđi - 500 g;
krumpir - 2 kom.,
goveđi bujon - 6 žlica,.
suhog bijelog vina - 1/2 st;.
sol i papar - za okus;
rezanci - 2 žlice,.
krema - 1/2 čl.

priprema

Žeravnice rastopiti maslac i pržiti ga sitno nasjeckani luk i češnjak dok zlatno smeđa. Nakon što su luk promijeniti boju, dodati popecite narezane gljive i pržiti ih do potpunog isparavanja vlage. juha gljiva s gljivama sa rezanci Dok pržene gljive, neka nam krumpir i meso.

Gomolji čiste i izrezati na kockice, meso se ispire, obsushivayut i izrezati na trake. Dodajte govedinu štapići za gljive i kuhati dok sve dok se ne dočepa, zatim dodajte krumpir i zaliti sve goveđa juha i vino. Kuhati juhu dok krumpir su mekani, zatim dodati juhu rezanci i čekati dok ona Uvarak.

Gljiva juha s rezancima i krumpir preliven kremom s okusom soli i paprom i poslužite.