Juha na mesne juhe

Njegovanje juhe meso juha To ne može biti najbolje rješenje u toplijim mjesecima, ali u hladnoj ideala znači da bi toplo i dobiti dovoljno, ne nalaze. Razne varijacije ovog jela je nevjerojatna, ali mi ćemo pokušati pokriti raspon od najzanimljivijih recepata mesa juha dalje.

Gljiva juha u mesnoj juhi

sastojci:

• goveđa na kosti - 750 g;
• celer - kljun 2;
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1; PC.
• gljiva - 250 g;
• kamenica - 250 g;
• Češnjaka - 4 režnja;
• ječam - 1 žlica,.
• . Timijan - 1 TSP;
• sol i papar - po želji.

priprema

Govedina odvojiti meso od kostiju i narežite na kockice. Bone sama koristiti za kuhanje juhe i pržiti meso do zlatno smeđe na tavi. mrkva i celer također izrezati na kockice i pržiti u zasebnoj tavi dok ne omekšaju. Da biste dodali pirjanim povrćem češnjak, timijan i gljive. Nakon što je višak vlage iz gljiva isparavaju - izvadite posudu s vatre i miješati sadržaj sa juhu. Treba dodati meso oprati i ječma. Kuhamo naše ukusna juha u mesnoj juhi dok kuhani ječam.

Juha od graška u mesnoj juhi

Tajna jednostavan seljak juha od graška na meso juha u dugoj kuhanje. Za vrijeme kuhanja, grašak bi trebalo biti gotovo u potpunosti kuhati, onda to može biti peremyat preša za krumpir, bič s blender, ili jednostavno poslati na izvornom obliku s komadom kruha zazharistogo.

sastojci:

• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• Luk - 1; PC.
• celer - 1 stabljika;
• Češnjaka - 2 režnja;
• florets od cvjetače - 4 žlice.
• Osušene grašak - 2 žlice,.
• meso juha - 6 žlica,.
• kumin - 1/2 TSP ;.
• timijan - 2/1 TSP ;.
• sol i papar - po želji.

priprema

U tavi zagrijati ulje i pržiti ga narezane luk i celer. Nakon 5 minuta kuhanja češnjaka dodati i ukloniti posudu s vatre. Tava s juha staviti grašak, cvatovi kupus, kim, timijan, sol, papar i ispuniti sve juhu. Kuhati juhu dok dok grašak ne u potpunosti ključati. Dodajte sol i papar na okus. Beat juha s blender i poslužite uz kriške šunke.

Recept riža juha u mesnoj juhi

sastojci:

• maslac - 2 žlice. žlice;
• Goveđi - 500 g;
• sol i papar - za okus;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Luk - 1; PC.
• Suho crno vino - 1.;.
• meso juha - članak 8,.
• divlji riža - 1 žlica,.
• bundeve - 200 g;
• pasta od rajčice - 2 žlice. žlice;
• lovorov list - 1 kom.

priprema

Žeravnice rastopiti maslac i pržiti na njemu kockice govedine ga začin sa soli i paprom. Nakon što je meso zlatno, dodati ga nasjeckani luk i češnjak. Nakon 5 minuta, prelijte sve vinom, čeka dok se ne ispari na pola, a zatim dodati juhu, komada bundeve, rajčica, timijan i lovora. Donosimo sve do kuhati, a zatim smanjiti vatru i dodajte rižu. pokriveno kuhati juhu, za 40 minuta ili dok riža ne bude spreman.

Juha od povrća na mesne juhe

sastojci:

• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• goveđi odrezak - 750 g;
• Luk - 1; PC.
• -1 češnjak;
• mrkva - 2 kom.,
• celer - kljun 2;

• meso juha - 4 žlice,.
• rajčice sok - 400 g;
• Timijan - grančica;
• Konzervirane grah - 400 g

priprema

U tavi zagrijati ulje i pržiti ga narezane govedine. Nakon 3 minute i dodao da meso reže luk, mrkva i celer. Nakon 5-6 minuta pečenje začinite povrće mješavine prošao kroz češnjaka pritisnite i izvadite posudu iz topline.

U tavi, miješati vruće juhe s rajčicama u vlastitom soku, timijana i govedina s povrćem zazharki. Kuhati juhu pirjati jedan sat, a zatim grah i dodao sol i papar na okus.

Video: Prvi tečaj: juha s povrćem na meso juha

Video: povrća ljetna juha u mesnoj juhi