Odrezak od svinjetine u pećnici - recept

Osjetljivo svinjetina odresci je savršena svečana jelo koje dobro ide uz rižu, pire krumpir i heljde. Mi ćemo vam reći kako kuhati odrezak od svinjetine u pećnici.

Recept odresci svinjskog mesa u pećnici

sastojci:

• svinjski file - 600 g;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 3 žlice. žlice;
• majoneza - 4 žlice. žlice;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Svinjski ispiranje, izrezati i obsushivayut slojeva. Zatim pokrijte folijom i meso otjerati kuhinja čekić. Zatim smo ih premažemo majonezom i ostaviti da se marinirati 30 minuta. Ravni ploča brašno miješa sa začinima i drugi pialki jaje bućkalo. Sada umočiti svaki komad mesa u brašno, umočiti u smjesu od jaja, a zatim pospite brašnom. Pečenje kaput s uljem, položite kriške svinjetine i poslati u zagrijanoj pećnici 40 minuta. Kuhano meso pretvara natječaj i ukusna sa hrskavom korom.

Odrezak od svinjetine u pećnici

sastojci:

• Svinjski - 800 g;
• začini;
• biljno ulje - okus;
• majoneza - okus;
• luk - 1 kom;.
• tvrdog sira - 100 g

priprema

Nudimo vam još jedan recept kako ispeći u pećnici Svinjska odresci. Pulpa se ispere, reže na kriške i lagano odgurnuti. Žarulja čist, shinkuem prstenovi i sir naribati. Stavite meso u pleh, rominjati sa uljem. Pospite luk prstenje i sira. Pecite u zagrijanoj pećnici odresci 35 minuta i ukrasite sjeckanim začinskim biljem prije posluživanja.

Odrezak od svinjetine u pećnici s krumpirom

sastojci:

• pulpe svinjski - 900 g;
• Krumpira - 1 kg;
• svježe rajčice - 3 kom.,
• žarulja - 2 kom;.
• vrste sira - 200 g;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Majoneza - 100 ml;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Dakle, prvo ćemo pripremiti sve sastojke: luk očistiti, shinkuem prstenovi i širenje na lim za pečenje. Svježe meso dobro oprati, obsushivayut ga i izrezati na tanke kriške preko žita. Sada, nešto odbijati svaki komad, začinjena sa začinima i utrljati protisnuti češnjak. Nakon toga, ostavite meso marinirati, a zatim položiti sljedeći sloj. Rajčice operite, nasjeckajte na ploške i distribuirati preko svinjetinu. Dlaka s majonezom, širiti krumpir, narežite na kriške i posuti posudu sa ribanim sirom. Pošalji odrezak za 45 minuta u zagrijanoj pećnici i pecite.

Video: Kako kuhati Svinjetina odrezak u pećnici

Video: odrezak od svinjetine u pećnici